• Send to:
  • +44 2035140552 10h-18.30h
  • Winkelwagen

Cockburns 20 Years Old Tawny 50cl

Cockburn's (Port)

WS94

Product niet beschikbaar in Nederland

28,55€ + 4,00€ Verzending (6 - 11 dagen)

28,55/stuk

Verzending: Portugal Vineyards (Portugal)

Je ontvangt 0.38 punten voor elk product dat je koopt

Cockburn's is de fabrikant van deze Cockburns 20 Years Old Tawny 50cl (28,55€), een wijn versterkte met herkomstaanduiding Port die tinta roriz, touriga nacional en touriga francesa druiven bevat en met 20º alcohol. Cockburns 20 Years Old Tawny 50cl kan gedronken worden met cakes en taarten en desserts. Een wijn versterkte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en is beoordeeld als wine spectator cijfer: 94.

Kenmerken · Cockburns 20 Years Old Tawny

Soort Wijn: versterkt Wijn
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Port (Porto en Douro,Portugal)
Wijnkelder: Cockburn's
Volume: 50cl
Plaats: WS94
Druiven: Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Combinatie: dessertsCakes en taarten
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 20%

Beschrijving · Cockburn's

Cockburns 20 Years Old Tawny 50cl (Touriga Francesa, Touriga Nacional en Tinta Roriz)

PROEFNOTITIES VAN Cockburns 20 Years Old Tawny 50cl :

  • Uitzicht: donkere honing
  • Neus: hints van bessen, ceder, noten en kaneel
  • Mond: Silky en licht. Volle, medium zuurgraad en lange afdronk.

APPELLATIE: Port

WIJNGAARD: Cockburns's

DRUIVEN: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Francesca

VEROUDERING: 20 jaar in eiken vaten.

BEREIDING: mix van oudere, volwassen, oud vat en wordt vervolgens afgekoeld door de toevoeging van de jongere wijnkelder.

WIJNSUGGESTIE: Desserts.

SERVEERTEMPERATUUR:

ALCOHOL:

Cockburn's

Cockburn's Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Cockburns 20 Years Old Tawny 50cl

Portugal Vineyards

Gepubliceerd op 12.22

4/5

Cockburns 20 Years Old Tawny 50cl

PROEVEN OPMERKINGEN:
Een oude Tawny Port met een mooie robijnrode kleur en een aroma van koffie en tabak. De smaak is iets rijp, rood fruit, rozijnen, walnoten en amandelen. Een fluweelzachte smaak en een lange afdronk.
- Wijnmaker: Pedro Sá
- Vinificatie: Hand-oogst op hun beste moment, zijn de druiven ontsteeld, geplet en gevinifieerd in een zorgvuldige maceratie met de extractie van kleur, tannines en vlies aroma's, aangevuld met permanente pompen-over tijdens de gisting. Dit proces vindt plaats in vaten bij een gecontroleerde temperatuur tussen 28-30ºC, tot aan de gewenste Baumé. In deze fase druiven brandy wordt toegevoegd (uitkering), afkomstig van een versterkte wijn. Een wijn van een uitzonderlijke kwaliteit, verkregen door de lotation van verschillende oogsten, met het oog op een complementariteit van de organoleptische kenmerken typerend voor deze stijl oude getaande verwerven. Vervalt in hout voor variabele perioden waarin het vermeld op het etiket leeftijd komt overeen met de benaderde gemiddelde van de verschillende wijnen leeftijd op het perceel, de uiting van het karakter van de wijn in wat betreft het in eiken vaten door de vergrijzing verleende kenmerken.
- Druivenrassen: Old Vines.
- Eten Koppelen: Om gekoeld geserveerd worden als een aperetif of als begeleiding bij desserts.
- Store en Serve Adviezen: Fles moet in de verticale positie, bij een constante temperatuur en weg van intense direct licht. Na opening consumeren bij voorkeur 20 tot 24 weken. Portwijn is een natuurlijke wijn, zodat het aantal natuurlijke sediment met de tijd kunnen vormen. Giet het voorzichtig, zodat het niet troebel. Moet worden geconsumeerd bij een temperatuur tussen 16º tot 18º C.

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Top aanbiedingen Port