Fonseca Vintage 1997

Fonseca Porto (Port)

125,00€ (Richtprijs)

Het is niet mogelijk Fonseca Vintage 1997 te kopen op dit moment.

Fonseca Vintage 1997 wordt ons aangeleverd door Fonseca Porto. Het gaat om een wijn versterkte uit Port op basis van druiven uit 1997 en wiens alcoholgraad is 20º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een versterkte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en heeft gescoord als robert parker cijfer: 93 en wine spectator cijfer: 95.

Kenmerken · Fonseca Vintage

Soort Wijn: versterkt Wijn
Oogstjaar: 1997 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Port (Porto en Douro,Portugal)
Wijnkelder: Fonseca Porto
Volume: 75cl
Plaats: RP93WS95
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 20%

Beschrijving · Fonseca Porto

Fonseca Vintage 1997

PROEVEN OPMERKINGEN:

  • Uitzicht: fel oranjerood.
  • Neus: aroma's van zwart fruit en viooltjes afgevoerd.
  • Mond: dichte, dik en aanraking, uitstekende diepte van smaak en sappige zoetheid overtuigen, eindigend met krachtige tannines en een uitstekende grip.

AANDUIDING VAN OORSPRONG: Porto.

VINEYARD: Fonseca

DRUIVEN: Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Franca.

MATCHING WIJN: blauwe kaas en desserts gemaakt met bessen zwarte of chocolade.

Alcohol gehalte: 20%

Fonseca Porto

Fonseca Guimaraens, vaak gewoon Fonseca genoemd, is een van de grootste portwijnhuizen in Portugal. Manoel Pedro Gonçalves Guimaraens en zijn broer João Gonçalves Salgueiro, richtten het bedrijf op in 1822 toen zij de controle over de Fonseca en Monteiro Company verkregen uit de familie Fonseca...

Fonseca Porto Wijn kopen:

Meer meningen over Fonseca Vintage 1997

Theodorus Rossouw

Gepubliceerd op 09.34

4 /5

PROEFNOTITIES VAN Fonseca Vintage 1997:
- Uitzicht: donkere robijn paars.
- Neus: een aantrekkelijke, bloemen, elegant en complex met aroma's van framboos en verse bessen geurende neus.
- Mond: zeer elegant, zacht en vol A wijn, snuiftabak en hout noten van cederhout, kruiden, enorme diepte. mooie rijke fruit en grote tannines. Lange afdronk.

Appellatie: Douro.
WIJNGAARD: Fonseca
DRUIVEN: Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz en anderen.

WIJNSUGGESTIE: noten, kaas, zoals Stilton en Dorset Blue Vinny, gedroogde vruchten zoals abrikozen of vijgen.

ALCOHOL: 20%
Barend Jewell

Gepubliceerd op 12.12

4 /5

Fonseca Vintage 70cl 1997

PROEFNOTITIES VAN Fonseca Vintage 70cl 1997:
- Uitzicht: intense rode kleur
- Neus: aroma's van noten, rijp fruit, vanille
- Mond: royale, zoete

APPELLATIE: Porto (Portugal)
DRUIVEN: Touriga Nacional, Tempranillo, trincadeira, Tinta Barroca, Tinta Cao, Touriga Frans

WIJNSUGGESTIE: desserts, snacks, noten
SERVEERTEMPERATUUR: 18 °C
ALCOHOL: 20%

Samenvatting van beoordelingen

(5 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    5
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 5 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Fonseca Vintage 2017

Liselot Van Ginkel
Liselot Van Ginkel

4/5

PROEFNOTITIES:Uitzicht: donkere robijnrode kleur met paarse tinten.Neus: Intens aroma, met zoete tonen van gedroogde rode vruchten, eikenhout rokerig, pruimen, zoethout, leer, kruiden en een lichte rokerige.Mond: fijn, complex, goede zuurgraad, zachte tannines in de mond en licht donkere bessen smaaktonen.APPELLATIE: Oporto (Porto en Douro, Portugal).WIJNGAARD: Fonseca.GRAPES: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Malbec.AGING: Madura voor ten minste 24 maanden in vaten van Franse en Amerikaanse eik alvorens te worden gebotteld en verfijnd in de fles.VOORBEREIDING: De druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld, traditioneel gedrukt en gearceerd roestvrijstalen tanks, waarbij alcoholische gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 26 ° C plaatsvindt.WIJNSUGGESTIE: Geroosterde rode vlees, pasta, groenten, desserts en blauwe kaas.TEMPERATUUR: 16-18 ° CALCOHOL: 20%

Meningen over Fonseca Vintage 2016

Quirijn Wouda
Quirijn Wouda

4/5

Het ruikt naar banaan. Een beetje ruw, misschien te snel op de markt verkocht.
Ik verwachtte meer van deze wijn.

Meningen over Fonseca Vintage 2008

Clementius Maertens
Clementius Maertens

4/5

Het ruikt naar banaan. De smaak bleef een lange tijd.
Een zeer goede wijn.

Top aanbiedingen Port