Kenmerken
Soort Wijn: | versterkt Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2000 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Port (Porto en Douro, Portugal) |
Wijnkelder: | Poças |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 19% |
Beschrijving van Poças Vintage 2000
Poças Vintage 2000 (Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional en Tinta Roriz)
PROEFNOTITIES VAN Poças Vintage 2000:
- Uitzicht: helder kers.
- Neus: zwarte kersen, room en hete kruiden.
- Mond: noten van ceder, fris en droog, een "Engels", rode kersen en specerijen, viooltjes, fris en levendig, fijnkorrelige tannines stijl.
APPELLATIE: Oporto.
GRAPES: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
VERGRIJZING: gerijpt op houten vaten, streng gecontroleerd met opeenvolgende proeverijen, tot goedkeuring door het IVDP.
UITWERKING gecontroleerde langdurige maceratie, gestopt door toevoeging van druiven drank gisting.
WIJNSUGGESTIE: uitstekend met blauwe kaas of een romige hoogwaardige chocolade, desserts bessen.
SERVEERTEMPERATUUR: 12-15 °C
Het wijnhuis
Poças

Het begon allemaal in 1918, toen Manoel Domingues Poças Júnior, geboren in het hart van Porto's drukte, besloot om zijn eigen bedrijf te beginnen.
Meer over het wijnhuisReviews van Poças Vintage 2000
De beste uit zijn streek.
Perfect voor voorgerechten en hoofdgerechten.
Ik dronk het met een klant.
Aangename kleur. Het ruikt naar banaan. Ondanks dit alles Poças Vintage het leek nogal vris.
Não o harmonizei.
Nao é concebível beber este Poças Porto Vintage 2000 sozinho.