Trends:

Pouilly-Fumé

Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 2015

75cl Inhoud

RP93Parker

73,21€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2015 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Pouilly-Fumé (Loire, Frankrijk)
Wijnkelder: Didier Dagueneau
Volume: 75cl
Druiven: Sauvignon Blanc
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12.5%
Didier Dagueneau heeft deze wijn Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 2015 gecreëerd, een wijn witte uit Pouilly-Fumé op basis van sauvignon blanc druiven uit 2015 en waarvan het alcoholgehalte 12.5º is. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en beschikt bovendien over scores voor robert parker cijfer: 93.

Bereiding van Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 2015

Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 2015 (Sauvignon Blanc)

PROEFNOTITIES VAN Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 2015 Dagueneau Didier Blanc Fumé de Pouilly 2015:

  • Uitzicht: Strogeel vrij intens.
  • Neus: minerale noten, citrus aroma's, buxus en zuivel notities.
  • Mond: groot versheid, een grote mond en een lange afdronk.

APPELLATIE: Loire.

BODEGA: Didier Dagueneau

GRAPES: Sauvignon Blanc.

Bijpassende wijn: mosselen natuurlijk, lekkere pap Keizer papillotte, kazen geperst ongekookte pasta.

SERVEERTEMPERATUUR: 9-11 °C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Het wijnhuis

Didier Dagueneau

Zeker de beste producent in Pouilly-Fume. Actieve en controversieel, Didier altijd verdedigde de meest authentieke Pouilly-Fume wijnen met karakter en sauvignon blanc druif, staat volgens hem, vergelijkbaar met de beste witte wijnen van de Bourgogne te produceren. Iconoclastische en radicale, gepassioneerde maar veeleisende en strenge, de meest zorgvuldige, innovatieve, ambitieuze, fervent verdediger van de traditie, terroir en biodynamische ... Dagueneau Didier was, kortom, een echte schepper.

Meer over het wijnhuis

Plaats

RP93Parker

Reviews van Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 2015

4

4 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 2015:Waarderen Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 2015:

4 /5

PROEFNOTITIES VAN Didier Dagueneau Pouilly Fumé 2015 Didier Pouilly Fumé 2015 Dagueneau:
- Uitzicht: lichtgeel.
- Neus: citrus aroma's met rokerige tonen.
- Mond: intens, rijp, zeer mineraal, smakelijk, dicht en zeer grote vruchten.

APPELLATIE: Pouilly-Fumé.
BODEGA: Didier Dagueneau
GRAPES: Sauvignon Blanc.

Bijpassende wijn: romige kaas, vleeswaren, wit vlees en sushi.
TEMPERATUUR: 8-10 °C
ALCOHOL: 12%
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 201520142011

4/5

PROEFNOTITIES VAN Didier Dagueneau Pouilly Fumé 2014:
- Uitzicht: lichtgeel.
- Neus: citrus aroma's met rokerige tonen.
- Mond: intens, rijp, zeer mineraal, smakelijk, dicht en zeer grote vruchten.

APPELLATIE: Pouilly-Fumé.
VINES: Didier Dagueneau
GRAPES: Sauvignon Blanc.

Bijpassende wijn: romige kaas, vleeswaren, wit vlees en sushi.
TEMPERATUUR: 8-10 °C
ALCOHOL: 12%
Meer zien
Frits Serviss

4/5

Wij combineren het met een Chinese mix. Ik proevde het op een proeverij van .
Een met een zeer mooie kleur. men ruikt aan witte bloemen in de Didier Dagueneau Pouilly Fumé. Een beetje ruw, misschien te snel op de markt verkocht.
Meer zien
Koenraad Van Heerden
Didier Dagueneau Pouilly Fumé 2011