Trends:

Pouilly-Fumé

Domaine Yvon et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes 2018

75cl Inhoud

Domaine Yvon et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes 2019

20,70€ 16,28€
16,28€ 20,70€

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Pouilly-Fumé (Loire, Frankrijk)
Wijnkelder: Domaine Yvon Et Pascal Tabordet
Volume: 75cl
Druiven: Sauvignon Blanc
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12.5%
Domaine Yvon Et Pascal Tabordet is de bereider van de Domaine Yvon et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes 2018 , een wijn witte met herkomstaanduiding Pouilly-Fumé met een selectie van sauvignon blanc druiven uit het wijnjaar 2018 en met een alcoholgraad van 12.5º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Domaine Yvon et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes 2018

Domaine Yvon et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes 2018 (Sauvignon Blanc)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: geconcentreerd stro-groene tinten.
  • Neus: elegant aroma's van kruisbes, citroenmelisse en minerale nuance.
  • Mond: vol en krachtig met hints van vlierbessen en kruiden. elegante en strakke afwerking.

APPELLATIE: Pouilly Fumé.

WIJNGAARD: mergel bodem pertencientes Kimmeridgian kalksteen, vuursteen klei en Caillottes.

GRAPES: Sauvignon Blanc 100%.

Bereiding: mechanische oogst, voorzichtig geperst druiven, most gedecanteerd en in roestvrijstalen tanks na toevoeging van gist, het begin van de fermentatie bij een lage temperatuur gedurende ongeveer 3 weken.

Bijpassende wijn: oesters, alle soorten vis, visgerechten, wild vlees, wit vlees en rauwe melk, kaas.

TEMPERATUUR: 9 °C

ALCOHOL: 14%

Meer zien

Reviews van Domaine Yvon et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes 2018

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Domaine Yvon et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes 2018:Waarderen Domaine Yvon et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes 2018:

4 /5

- geurige en bloemige met noten van vlierbloesem en citroenmelisse, aangevuld met kruidachtige componenten en animeren mineraliteit
- Voldoende maar elegante allergenen: sulfieten bevat
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Domaine Yvon et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes 2018201720152014

4/5

Goede combinatie met schaal-en schelpdieren. We dronken het met mijn partner en ik.
De Domaine Yvon Et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes is lichtgeel met heldere reflecties. Geuren van witte bloemen: jasmijn, lelies .... Wijn met zachte geur.
Meer zien
Van eych Schmalhausen

4/5

Ik heb het gedronken met mensen die deze wijn kende.
Ik weet niet of het wijnjaar oud was, want het was helder geel. Aangename geur van citroen. Het heeft een voldoende aanwezigheid.
We koken sushi voor deze witte wijn.
Meer zien
Deman Markgraaf

4/5

Deze Domaine Yvon Et Pascal Tabordet gaat goed met Huelva garnalen. smaakt de het meest mijn ouders.
Wat betreft Domaine Yvon Et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes de kleur smaakte ons niet . Ik ben geen expert op bloemen, maar de Domaine Yvon Et Pascal Tabordet Pouilly Fumé Le Champ Des Vignes deed me denken aan narcis. Ik had de indruk dat het een genoeg bodied wijn was.
Meer zien
Gerlach Karsten