Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018

Paolo Leo (Primitivo di Manduria)

14,90€ (Richtprijs)

Het is niet mogelijk Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018 te kopen op dit moment.

Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018 , een wijn rode uit de wijnkelders van Paolo Leo met herkomstaanduiding Primitivo di Manduria op basis van een selectie primitivo druiven uit 2018 en die een alcoholgraad van 14º heeft. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Kenmerken · Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Primitivo di Manduria (Puglia,Italië)
Wijnkelder: Paolo Leo
Volume: 75cl
Druiven: Primitivo
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%

Beschrijving · Paolo Leo

Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018 (Primitivo)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: robijnrode kleur met paarse tinten.
  • Neus: intense, zoete en frisse tonen van rijpe rode vruchten, wilde bloemen, chocolade, karamel, vanille en rode bessen.
  • Mond: fijne smaak, complex en een goede zuurgraad, zachte tannines in de mond en het licht tonen van rode vruchten.

APPELLATIE: Primitivo di Manduria (Puglia, Italië).

WIJNGAARD: Paolo Leo.

GRAPES: Primitivo.

AGING: Madura voor 14 maanden in Amerikaanse eiken vaten en Frans.

VOORBEREIDING: De druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld traditioneel vermalen, geweekt koud en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, waarbij alcoholische gisting plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur van 28 ° C gedurende 8 dagen, waardoor de vellen in maceratie gedurende 15 dagen.

WIJNSUGGESTIE: Voorgerechten, hapjes, geroosterd rood vlees, eend, foie gras gegrild, stoofschotels, pasta, groenten en blauwe kaas.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 14%

Paolo Leo

Paolo Leo Wijn kopen:

Meer meningen over Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018

Myrthe Barneveld

Gepubliceerd op 20.06

4 /5

In de supermarkt.
Diep rood van kleur en violete reflecties. Klaarblijkelijke geur van aalbessen. Goede smaak naar vat.

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2017

Jodocus Brouwer
Jodocus Brouwer

4/5

Het was een geschenk voor mij.
Erg intens robijnrood. Aroma's van eiken. Het liet een lange herinnering.

Top aanbiedingen Primitivo di Manduria