Kenmerken · Clos Martina
Soort Wijn: | witte Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2014 |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Priorat (Catalonië,Spanje) |
Wijnkelder: | Mas d en Blei |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Garnacha blanca (84%), Pedro Ximénez (10%) |
---|---|
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Beschrijving · Mas d en Blei
Clos Martina 2014 (Garnacha blanca en Pedro Ximénez)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: strogeel met gouden tinten.
- Neus: Aromatische noten van citrusvruchten en gouden pulp; abrikoos, ananas, appel, gouden pruimen. Presents aardse tonen, vanille, geroosterd eiken en mineralen.
- Mond: droog en elegante smaak, met een perfect uitgebalanceerde zuurgraad. Het heeft een fruitige, aardse en minerale herinneringen.
APPELLATIE: Priorat.
WIJNGAARD: Mas d'en Blei.
GRAPES: Xarello, Pedro Ximenez, Garnacha Blanca.
AGING: Deze wijn is gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 6 maanden.
VOORBEREIDING: De druiven worden geperst en geweekt bij lage temperaturen gedurende 24 uur, vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, met natuurlijke gist. De wijn wordt gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 6 maanden. Ten slotte is het gestabiliseerd, gefilterd en gebotteld.
PAREN WIJN: verse salades, voorgerechten, wit vlees, karbonades, lam, vis, kreeft, paella, risotto, pasta, carpaccio, gebakken groenten, rijpe kazen, verse kazen, vleeswaren, desserts room, desserts vruchten.
TEMPERATUUR: 10-12 ° C
ALCOHOL: 14%
Zoek je iets anders?
Bekijk de beste Wijnen van Priorat volgens meningen over wijn op Uvinum
Mas d en Blei
Mas d en Blei Wijn kopen:
-
Blei 2014
Priorat (Rode Wijn)
-
Petit Blei 2015
Priorat (Rode Wijn)
-
Liber 2014
Priorat (Rode Wijn)