Merum Priorati Desti 2016

Maius Doq Priorat (Priorat)

RP95

32,95€ + 5,95€ Verzending (24 uren)

197,70€ + 5,95€ Verzending (24 uren)

395,40€ + 5,95€ Verzending (24 uren)

32,95/stuk

Verzending: Grand Cru Wijnen

Je ontvangt 0.44 punten voor elk product dat je koopt

Maius Doq Priorat vervaardigt deze Merum Priorati Desti 2016 (32,95€), een wijn rode met herkomstaanduiding Priorat wiens selectie syrah, garnacha, carignan en cabernet sauvignon druiven uit het wijnjaar 2016 bevat. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en is beoordeeld als robert parker cijfer: 95.

Kenmerken · Merum Priorati Desti

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Priorat (Catalonië,Spanje)
Wijnkelder: Maius Doq Priorat
Volume: 75cl
Plaats: RP95
Druiven: Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha, Syrah
Allergenen: Bevat Sulfieten

Beschrijving · Maius Doq Priorat

Merum Priorati Desti 2016 (Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha en Syrah)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Het heeft een intense donkere kersen kleur met kastanjebruin knippen.
  • Neus: Complexe aroma's van rode vruchten, waar de frambozen en rode bessen, verweven met een licht kruidige noten op een achtergrond van cassis domineren.
  • Mond: Het is elegant, zijdeachtig en zoet, met afgeronde tannines die een goede balans te geven. wijst op de balsamico noten gecombineerd met een vleugje van granaten en sleepruimen in de mond. Zacht en lange afdronk.

APPELLATIE: Priorat

WIJNGAARD: Merum Priorati. Dit wijnhuis is gelegen in het centrum van Porrera in de provincie Priorat, Tarragona, ten zuiden van Catalonië. De wijngaarden hebben een oppervlakte van 102 hectare heuvelachtige en rotsachtig terrein, arm aan organische stof en goede diepte, die helpt plantages uit te breiden tot 15 meter water aan de lange zomers te ondersteunen. Het klimaat is mediterraan en continentaal.

DRUIVEN: Grenache noir (65%), Carignan (15%), Syrah (10%), Cabernet Sauvignon (10%)

AGING: rijpen in Franse eiken vaten van 225 liter voor 12 tot 14 maanden.

VOORBEREIDING: Handmatige oogst waarbij de clusters in kleine dozen worden neergeslagen tot 20 kg. Zodra ontsteeld druiven worden onderworpen aan een proces van maceratie en fermentatie voor een periode van drie weken in roestvrijstalen tanks. Het resulterende wort wordt voorzichtig geperst en vervolgens naar de malolactische gisting. Tenslotte wordt het mengsel rassen en gebotteld.

WIJNSUGGESTIE: Ideaal te combineren met gegrild vlees op smaak gebracht met kruiden, gerechten met vis, vooral tarbot en kreeft, en gedroogde ham.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 15,5%

Maius Doq Priorat

Maius Doq Priorat Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Merum Priorati Desti 2016

Gepubliceerd op 04.18

4/5

Merum Priorati Desti 2016

MERUM Priorati komt zoals de naam al doet vermoeden uit de fameuze edoch onherbergzame Priorat. Het wijnhuis behoort tot de venieuwers in deze toch vrij conventionele tradionele streek. Merum behoort tot de Pere Ventura familie welke vooral bekend zijn met hun fraaie Cava's. Op het etiket van de Merum Desti zie je de hoogtelijnen lopen. Een hint naar het ruige terrassenlandschap waar de druiven staan aangeplant. Alles in dit onherbergzame gebied moet hier met de hand gebeuren. De Mesti is een blend blend van grenache, carignan, syrah en cabernet sauvignon. Hij rijpt 12 tot 14 maanden op Franse eikenhouten barriques. Daarna wordt hij gebotteld zonder te klaren of te filteren. Hou je van Châteauneuf-du-Pape? Dan vind je dit ook fantastisch. De Merum Destí heeft een intense kersenrode kleur en is uitbundig in de neus met veel delicaat rood fruit als framboos, blauwe bessen en een toefje cassis naast subtiele kruidige tonen van de houtlagering. 

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Top aanbiedingen Priorat