Prosecco Veneto
Val d'Oca Prosecco Extra Dry Millesimato Cru
75clVal d'Oca Prosecco Extra Dry Millesimato Cru

Kenmerken
Soort Wijn: | mousserende Wijn |
---|---|
Andere Wijnjaren: | Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Prosecco Veneto (Veneto, Italië) |
Wijnkelder: | Val D'Oca |
Inhoud: | 75cl |
Druiven: | Glera |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 11% |
Soort Mousserende Wijn: | Extra Droog |
Beschrijving
Val d'Oca Prosecco Extra Dry Millesimato Cru (Glera)
PROEFNOTITIES:
- View: Duidelijk, helder strogeel, licht groene tinten.
- Neus: fruitig en bloemig aroma's typische.
- Mond: evenwichtig, persistent en frisse smaak.
APPELLATIE: Prosecco (Veneto).
WIJNGAARD: gelegen aan de voet van de Venetiaanse Alpen in het gebied tussen Asolo en Conegliano, ten noorden van Venetië.
GRAPES: Glera.
BEREIDING: gemaakt in beperkte hoeveelheden, druiven vinficando een gewas, in het bijzonder waardevol. druiven geoogst met de hand in kleine mandjes. Na despalillar druiven, geperste licht gefermenteerd zeer koud 15-18 °C Hergisting geproduceerd in autoclaven en 40 dagen.
Bijpassende wijn: als aperitief, met romige soepen of risotto met zeevruchten.
ALCOHOL: 11%