Prosecco Veneto
Val D'Oca Prosecco Superiore Brut Rive Di San Pietro Di Barbozza
75clVal D'Oca Prosecco Superiore Brut Rive Di San Pietro Di Barbozza

Kenmerken
Soort Wijn: | mousserende Wijn |
---|---|
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Prosecco Veneto (Veneto, Italië) |
Wijnkelder: | Val D'Oca |
Inhoud: | 75cl |
Druiven: | Glera |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 11.5% |
Soort Mousserende Wijn: | Brut |
Beschrijving
Val D'Oca Prosecco Superiore Brut Rive Di San Pietro Di Barbozza (Glera)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: bleke strogeel, fijn en aanhoudende Mousse.
- Neus: bloemig en fruitig aroma, een hint van varens plant.
- Mond: lichte smaak, verfrissend, glad, met een lekkere, evenwichtige en harmonieuze sip.
APPELLATIE: Valdobbiadene Superiore Brut.
WIJNGAARD: De wijnstokken van dit ras te groeien in zachte heuvels van de San Pietro di Borbozza cru, en worden behandeld met zorg en aandacht door het team van het wijnhuis Val d'Oca.
GRAPES: 100% Glera.
VOORVOORBEREIDING: na het oogsten, druiven gefermenteerd in staal, gefermenteerd in de autoclaaf volgens de principes van de productiemethode Martinotti.
WIJNSUGGESTIE: pasta met witte vis, gebakken vis, voorgerechten, warme hapjes vis, sushi en Sahimi.
TEMPERATUUR: 6-8 ° C
ALCOHOL: 11,5%