Trends:

Puglia

Farnese Fantini Primitivo Puglia 2018

75cl

Farnese Fantini Primitivo Puglia 2018

7,26€ 5,83€
5,83€ 7,26€
Winkel: Perbaccowein NL (Duitsland) Estimated delivery: 9 - 11 dagen
Dit product heeft een extra expeditie tijd van 48 uren.
Verzendkosten: 13,00€

-20%

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Puglia (Puglia, Italië)
Wijnkelder: Farnese
Volume: 75cl
Druiven: Primitivo
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13.5%
Allergenen: Bevat Sulfieten
Farnese Fantini Primitivo Puglia 2018 (5,83€): een wijn rode herkomstaanduiding Puglia uit de wijnkelders van Farnese op basis van een selectie primitivo druiven uit 2018 en die een alcoholgraad van 13.5º heeft. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Farnese Fantini Primitivo Puglia 2018

Farnese Fantini Primitivo Puglia 2018 (Primitivo)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: robijnrode kleur met paarse reflecties.
  • Neus: Elegant aroma's van rood en zwart fruit met pittige, geroosterd hout en kruidige tonen.
  • Mond: vol, gebalanceerd, zacht, elegant, zijdeachtige tannines en aroma's van rood fruit lichaam. lange afdronk.

APPELLATIE: Puglia.

WIJNGAARD: Farnese.

GRAPES: Primitivo.

Rijping: 12 maanden in Franse eiken vaten.

VOORVOORBEREIDING: De druiven worden met de hand geoogst en onderworpen aan een volledige stripproces. Na druif persen wordt maceratie wort uitgevoerd bij lage temperaturen, gedurende 48 uur. Fermentatie wordt uitgevoerd in roestvrijstalen vaten uitgevoerd bij een gecontroleerde temperatuur van 26-28 ° C, gedurende 20 dagen. De wijn is in de leeftijd van 12 maanden in Franse eiken vaten, alvorens te worden gebotteld.

PAIRING: Rood vlees, worsten, vlees van wild, gevogelte, lam, crème van paddestoel, volwassen en oude kazen.

TEMPERATUUR: 8-10 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

18ºC

Reviews van Farnese Fantini Primitivo Puglia 2018

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Farnese Fantini Primitivo Puglia 2018:Waarderen Farnese Fantini Primitivo Puglia 2018:

4 /5

Smaak en uiterlijk vanaf Farnese Fantini Primitivo Puglia De kleur van de Farnese - Primitivo Rosso is zo donker als een zwarte kersen. De neus is dichte stijgt met noten van pruimen en kersen, pittig met een vleugje rozemarijn en vanille. In de mond dit Primitivo is zeer evenwichtig en zijn soepele tannines zijn prachtig geïntegreerd. De finale is gemarkeerd met een subtiele zuurgraad. Het dienen van de Farnese - Primitivo Rosso is een ideale aanvulling op de Middellandse voorgerechten zoals oude kazen en vleesgerechten met donkere sauzen en in de zomer een uitstekende wijn voor de barbecue, die de geroosterde smaken van het vlees ondersteunt. Serveertemperatuur idealiter op 16-18 ° C Druif wijn wordt voorzichtig geperst tot 100% van het ras Primitivo en na de alcoholische gisting. De wijn wordt vervolgens geëxpandeerd in stalen tanks en onder een alcoholgehalte van 13, 5%. Oorsprong De wijnstokken rijpen op een donkere, zeer ferro en deels vulkanische bodem in Puglia op de laars hak van Italië. De zeer warme zomer en gematigde winters zijn wijngaarden is deze regio voor de druif Primitivo ideaal dat een van de kenmerken.
Meer zien
,

4 /5

- donker rood, bijna zwarte kleur
- Indrukwekkende pittige
- In de mond, rijke vruchten van zoet, zwarte bessen en kersen
- Ronde en rijke, bijna gewaagd weelderig
- Goede structuur in de weelderige tannines, fluweelachtige, wellustig en toch met een grote lijn
- Allergenen: bevat sulfieten
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Farnese Fantini Primitivo Puglia 20182017

4/5

We dronken het op een vergadering van broers.
De Farnese Primitivo di Puglia heeft kersenrode kleur. De geur was een beetje te sterk. Het leek zoet in de mond.
Het was niet goed met vis, had ik liever het met een groente stoofpot gebruikt.
Meer zien
Farnese Primitivo di Puglia 2017

Andere producten van hetzelfde wijnhuis