Puligny-Montrachet
François Carillon Puligny-Montrachet 2018
75cl
Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.
Kenmerken
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2018 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Puligny-Montrachet (Bourgogne, Frankrijk) |
| Wijnkelder: | François Carillon |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Chardonnay |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Beschrijving van François Carillon Puligny-Montrachet 2018
François Carillon Puligny-Montrachet 2018 (Chardonnay)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Het toont een mooie gele kleur.
- Neus: Het heeft een zachte exotische geur met tonen van citrusvruchten.
- Mond: De smaak verfijnde smaken middengewicht en laatste verleider.
APPELLATIE: Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk.
WIJNGAARD: Francois Carillon.
DRUIVEN: Chardonnay.
VEROUDERING: Na een jaar in eiken vaten van de wijn is nog in tanks verfijnd voor een periode van 6 maanden.
VOORVOORBEREIDING: oogsten met de hand op de optimale rijpheid. Zodra ontsteeld en geperste druiven François Carillon Puligny-Montrachet, de wort neemt alcoholische gisting in eiken vaten 4 tot 6 weken en start malolactische gisting.
WIJNSUGGESTIE: Ideaal om te serveren met witte vis en schaaldieren.
TEMPERATUUR: 8-10 ° C
ALCOHOL: 12,5%
Reviews van François Carillon Puligny-Montrachet 2018
Een witte voor elke gelegenheid. Het François Carillon Puligny Montrachet deed me denken aan jasmijn bij het ruiken. De 2016 merkte ik het een beetje samentrekkend op.
Goede wijn, maar ik zou het niet met vis hebben gebruikt.
De François Carillon Puligny-Montrachet Blanc is goed als zichzelf.
