Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2017
75clRobert Mondavi Private Selection Chardonnay 2019
Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2019
Als je Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2017 lekker vond, probeer dan ook ...
Kenmerken
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2017 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Californië (regio) (Verenigde Staten) |
| Wijnkelder: | Robert Mondavi Winery |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Chardonnay |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 13% |
Beschrijving van Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2017
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2017 (Chardonnay)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Donkergele witte wijn
- Neus: anijs, citrus, gebakken appel en tropisch fruit.
- Mond: droog en lichaam. Meng fruit en hout. Een groot deel van de zuurgraad in de lange, kruidige afdronk.
APPELLATIE: California (region)
WIJNGAARD: Robert Mondavi Winery, California, USA .. De Amerikaanse wijnmakerij opgericht in 1966, heeft een speciale focus op bescherming en duurzaamheid van het milieu en de lokale gemeenschap toont grote betrokkenheid Napa Valley. Natuurlijke wijn zorgt voor een hoge kwaliteit wijn. Samen met de wijn Napa Sustainable Group (NSWG) Robert Mondavi organiseert jaarlijks een aantal workshops over actuele thema's zoals duurzame wijnbouw. Als water bescherming, kwaliteitsverbetering, erosiebestrijding en de nieuwste technieken van de gewasbescherming. In 1998 ontving de wijnmakerij de "innovatieve" door de California Environmental Protection Agency.
De vrucht van Chardonnay 2017 is afkomstig van wijngaarden in de Central Coast, waar de warme dagen en koele nachten, omgeven door de koele bries van de Stille Oceaan, bieden ideale omstandigheden voor de rijping van de druiven tot helder, rijp fruit aroma's en een zuur te ontwikkelen duidelijk.
DRUIVEN: Chardonnay (100%)
AGING: de leeftijd van 8 maanden in Franse eiken vaten.
VOORBEREIDING: Na enkele jaren van droogte regende het hard in de zomer van 2017, zodat de oogst plaatsvond vroeg (september en oktober), maar vertraagd als gevolg van een daling van de temperatuur. De druiven zijn geoogst 's nachts en vroeg in de ochtend om een perfecte zuurgehalte en suiker te krijgen. De wijnstokken werden hard ingedrukt en het sap gefermenteerd in roestvrij staal koud. Een deel van het mengsel werd gefermenteerd malolactisch.
Matching: gegrild vlees, pizza en kaas
TEMPERATUUR: 10-12 ° C
ALCOHOL: 13,5%
Reviews van Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2017
Hij had een zeer diepe kleur. Het heeft aroma's van witte bloemen. De Robert Mondavi Private Selection Chardonnay was slecht bewaard, want het was smakeloos.
Ik beveel het met gouda kaas aan.
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay , diep geel van kleur. De aroma's van witte bloemen overheersen de rest. Ondanks dit alles Robert Mondavi Private Selection Chardonnay het leek nogal vris.
Een witte die gaat goed met een moussaka.
Deze Central Coast liet ons op het eten te wachten.
Ik proevde het met een paar vrienden proevers.
Hög temperatur för att vara Robert Mondavi Winery. Jag tyckte att Robert Mondavi Private Selection Chardonnay luktade som mango, banan och päron. En mycket lätt smak.
Det går bra att ta med provolone-ost.