Product niet beschikbaar in Verenigde Staten van Amerika

16,90€ + 4,90€ Verzending (48u - 4 dagen)

16,90/stuk

Verzending: Vinexus DE (Duitsland)

Je ontvangt 0.23 punten voor elk product dat je koopt

Meer prijzen zien »

Oliver Zeter vervaardigt Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé 2017 (16,90€), een wijn witte met de herkomstaanduiding Pfalz die sauvignon blanc druiven bevat uit 2017. Een wijn witte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Kenmerken · Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Pfalz (Duitsland)
Wijnkelder: Oliver Zeter
Volume: 75cl Andere volumes
3L en 1.5L
Druiven: Sauvignon Blanc
Allergenen: Bevat Sulfieten

Als je Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé 2017 lekker vond, probeer dan ook ...

Beschrijving · Oliver Zeter

Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé 2017 (Sauvignon Blanc)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé 2017 is een lichtgeel met lichtreflecties.
  • Neus: Het heeft een vleugje geroosterd eiken op de neus. Het boeket lekkernijen met aroma's van broodkorst, mandarijnen, ananassap, passievrucht en volwassen.
  • Mond: Het heeft een droge en zeer frisse smaak, die de wijn naar een ander niveau brengt. Het heeft ook de aanwezigheid van citroen en kruiden met een vleugje passievrucht en subtiele tonen van zwarte bessen. De afdronk is mineralen en kruidig, met een delicate mix en elegante geur van vers fruit.

APPELLATIE: Pfalz

WIJNGAARD: Deze wijn is afkomstig van Oliver Zeter acht wijngaarden gelegen in de zuidelijke Palts regio. Deze wijngaarden zijn beplant met zeven verschillende klonen van Sauvignon Blanc. Het voordeel hiervan is de definitie van de verschillende microklimaten die een positief effect op de diversificatie van aroma hebben.

GRAPES: Sauvignon Blanc

Ouder worden: een klein deel van de wijn is gerijpt in eiken vaten.

VOORBEREIDING: De beste en rijpste druiven worden geplukt in de wijngaarden als ze meer volwassen. In de kelder, gemalen en geperst. De most wordt onmiddellijk gegoten in Franse eiken vaten, waar de gisting begint. Vervolgens malolactische fermentatie wordt verwijderd om een ​​fruitzuren bijzonder onderhavige verkrijgen. Later, Sauvignon Blanc Fume Oliver Zeter gemengd met fijne gist tanks, waar roestvrij staal volwassen tot de zomer. Door de invloed van het hout, krijgt de wijn zowel klassieke Sauvignon Blanc en notities van walnoot en licht rokerig aroma's.

Koppelen: Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé 2017 paren best met kalfsvlees in een romige saus met frisse lente asperges. Het werkt ook goed met zoete witte kaas en walnoot lies geit.

TEMPERATUUR: 8-11 °C

ALCOHOL 13%

Oliver Zeter

Oliver Zeter Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé 2017

Gepubliceerd op 12.30

4/5

Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé 2017

De druiven van de oudste wijngaarden werden met de hand geplukt, zorgvuldig gedrukt en uitgebreid een paar maanden in Franse eiken. Dit geeft de wijn zowel typische Sauvignon Blanc notities en de beklijvende finale met rokerige smaken.
lees alles

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Top aanbiedingen Pfalz