Trends:

Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 2017

75cl

Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 2017

9,56€ 7,67€
7,67€ 9,56€
Winkel: Perbaccowein NL (Duitsland) Estimated delivery: 9 - 11 dagen
Dit product heeft een extra expeditie tijd van 48 uren.
Verzendkosten: 13,00€

-20%

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Veneto (Italië)
Wijnkelder: Familia Zonin
Volume: 75cl
Druiven: Corvina, Rondinella, Corvinone
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14.5%
Familia Zonin is de fabrikant van deze Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 2017 (7,67€), een wijn rode met de herkomstaanduiding Veneto die een selectie corvinone, rondinella en corvina druiven uit het wijnjaar 2017 bevat en wiens alcoholgraad is 14.5º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 2017

Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 2017 (Corvina, Rondinella en Corvinone)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: donkerrood met karmozijn reflecties.
  • Neus: aroma's van rijpe rode vruchten.
  • Mond: halfdroge, fluweel en glad. bessen smaken fruitig. Vleiend met een mooie lengte.

APPELLATIE: Veneto

WIJNGAARD: Zonin. De familie Zonin heeft sinds 1821 de wijn in het kleine stadje Gambellara Veneto (Italië). Hier is een oase van wijngaarden en groene heuvels, gelegen tussen de provincies Vicenza en Verona zal zijn. In dit gebied wordt de wijn geteeld voor minstens 2000 jaar. In de historische wijnkelder wijnhuizen toeristen en klanten houten vaten van Franse en Sloveens eiken kunnen genieten van een prachtig.

DRUIVEN: mager mengsel Corvione, Rondinella.

AGING: Eenmaal wijnbereiding, wijn voorschotten voor 6 maanden in Sloveens eiken vaten voltooid. Het steeg van de organoleptische eigenschappen.

VOORBEREIDING: De Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 2017 is na de oogst appassimento methoden en gefermenteerd. Hierbij vers geoogste druiven worden gedroogd in de open lucht of zolder goed geventileerd. Dus een deel van het water verdampt en de hogere concentratie suiker is bereikt.Na een zachte persing van de druiven, de wijn gisten voor 12 dagen in stalen tanks op de huid. In dit geval verzekert een stabiele temperatuur van 28 tot 30 ° C wordt een klein deel van de druiven toegevoegd laatgeoogste de gist afgescheiden. Na de alcoholische gisting start de malolactische gisting onmiddellijk.

WIJNARRANGEMENT: gerechten uit de Mediterrane pasta, gegrild vlees en sappige rosbief.

TEMPERATUUR: 13-18 ° C

ALCOHOL: 14,5%

Meer zien

Reviews van Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 2017

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 2017:Waarderen Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 2017:

4 /5

PROEFNOTITIES:Uitzicht: donkerrood met karmozijn reflecties.Neus: aroma's van rijpe rode vruchten.Mond: halfdroge, fluweel en glad. bessen smaken fruitig. Vleiend met een mooie lengte.APPELLATIE: VenetoWIJNGAARD: Zonin. De familie Zonin heeft sinds 1821 de wijn in het kleine stadje Gambellara Veneto (Italië). Hier is een oase van wijngaarden en groene heuvels, gelegen tussen de provincies Vicenza en Verona zal zijn. In dit gebied wordt de wijn geteeld voor minstens 2000 jaar. In de historische wijnkelder wijnhuizen toeristen en klanten houten vaten van Franse en Sloveens eiken kunnen genieten van een prachtig.DRUIVEN: mager mengsel Corvione, Rondinella.AGING: Eenmaal wijnbereiding, wijn voorschotten voor 6 maanden in Sloveens eiken vaten voltooid. Het steeg van de organoleptische eigenschappen.VOORBEREIDING: De Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 2017 is na de oogst appassimento methoden en gefermenteerd. Hierbij vers geoogste druiven worden gedroogd in de open lucht of zolder goed geventileerd. Dus een deel van het water verdampt en de hogere concentratie suiker is bereikt.Na een zachte persing van de druiven, de wijn gisten voor 12 dagen in stalen tanks op de huid. In dit geval verzekert een stabiele temperatuur van 28 tot 30 ° C wordt een klein deel van de druiven toegevoegd laatgeoogste de gist afgescheiden. Na de alcoholische gisting start de malolactische gisting onmiddellijk.WIJNARRANGEMENT: gerechten uit de Mediterrane pasta, gegrild vlees en sappige rosbief.TEMPERATUUR: 13-18 ° CALCOHOL: 14,5%
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Zonin 1821 Zonin Velluto Appassimento 20172016

4/5

- De Velluto Veneto is een mengsel van 70 procent en 30 procent Corvina Merlot
- De geur van rode bessen en de langdurige fluweelzachte smaak lust voor het gehemelte in elk opzicht, kleur: donkerrood met karmijnrode tinten allergenen: Bevat sulfieten.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis