Kenmerken · Alvarinho Soalheiro Reserva
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2017 |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Vinho Verde (Portugal) |
| Wijnkelder: | Quinta do Soalheiro |
| Volume: | 75cl Andere volumes |
| Plaats: | RP93 |
|---|---|
| Druiven: | Alvarinho |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 13% |
Beschrijving · Quinta do Soalheiro
Alvarinho Soalheiro Reserva 2017 (Alvarinho)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: citrus.
- Neus: noten van eiken met de frisheid en de vrucht van de druif.
- Mond: vol en complex lichaam.
APPELLATIE: Vinho Verde.
WIJNGAARD: Wijngaarden biologische landbouw, biodiversiteit en duurzaamheid van het milieu te verbeteren.
GRAPES: Alvariho.
AGING: Gerijpt in vaten van Frans eikenhout gebruikt en bleef in batonnage met fijne droesem tot het einde van juni.
VOORBEREIDING: druiven manueel geoogst in dozen met kleine capaciteit en naar de wijnmakerij in korte tijd. Na het persen en voor fermentatie geïsoleerde gedecanteerd wort gedurende 48 uur. Fermentatie in Franse eiken vaten (nieuw en gebruikt) uitgevoerd.
PAIRING: als aperitief, met zeevruchten, vis of gevogelte.
TEMPERATUUR:
ALCOHOL: 13%
Zoek je iets anders?
Bekijk de beste Wijnen van Vinho Verde volgens meningen over wijn op Uvinum
Quinta do Soalheiro
Soalheiro is het eerste merk van Alvarinho in Melgaço (het noordelijkste punt van Portugal) en een van de eerste Portugese producenten van Alvarinho. Hier is de Alvarinho bijzonder, het terrein wordt beschermd door een reeks bergen die voorwaarden scheppen voor regen, temperatuur en zonuren die...
Quinta do Soalheiro Wijn kopen:
-
Quinta de Soalheiro Allo 2018
Vinho Verde (Witte Wijn)
9,25€
-
Quinta de Soalheiro Terramatter Blanco 2018
Vinho Verde (Witte Wijn)
19,45€
-
Quinta de Soalheiro Granit 2018
Vinho Verde (Witte Wijn)
17,95€
Meer meningen over Alvarinho Soalheiro Reserva 2017
Gepubliceerd 22/05/19 op 20.05
4 /
Deze Quinta do Soalheiro was goed met voedsel.
De favoriete wijn van mijn ouders.











