Trends:

Vinho Verde

Phaunus Pet Nat Rosé 2017

75cl

22,35€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Mousserende Kleur: Rosé
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Vinho Verde (Portugal)
Wijnkelder: Aphros Wine
Volume: 75cl
Druiven: Alvarelhão
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 11%
Phaunus Pet Nat Rosé 2017 , een wijn mousserende uit de wijnkelders van Aphros Wine met herkomstaanduiding Vinho Verde die een selectie alvarelhão druiven uit het wijnjaar 2017 bevat en waarvan de alcoholgraad 11º is.

Bereiding van Phaunus Pet Nat Rosé 2017

Phaunus Pet Nat Rosé 2017 (Alvarelhão)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: helder robijnrode kleur.
  • Neus: Granada, kersen en bramen, zeer vers en levendige zuurgraad.
  • Mond: lichte mineraliteit en de zuurgraad met subtiele aroma's van rode vruchten.

APPELLATIE: Vinho Verde (Portugal).

WIJNGAARD: Phaunus.

DRUIVEN: 50% en 50% Vinhão Alvarelhão.

OUDER WORDEN: 5 maanden in de fles.

VOORBEREIDING: na het oogsten, de druiven worden in de kelder waar maceratie wordt uitgevoerd op de huid, na persen, en tenslotte fermentatie bij 14 tot 16 ° C in roestvrijstalen tanks, afgewerkte fles. De vinificatie wordt uitgevoerd volgens de oude methode, uit één enkele fermentatie zonder toevoeging van suiker of gist.

PAIRING: in het bijzonder aan te raden om hapjes, kaviaar en vette vis te begeleiden.

TEMPERATUUR: 8-10 ° C

ALCOHOL: 11,5%

Meer zien

Reviews van Phaunus Pet Nat Rosé 2017

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.

Reviews van andere oogstjaren van Phaunus Pet Nat Rosé 20172018

4/5

Licht aroma van gist en bakkerij. Een uiterste notitie van zoetheid.
Een ontdekking voor mij.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis