• Send to:
  • +44 2035140552 10h-18.30h
  • Winkelwagen

Lalama 2015

Dominio do Bibei (Ribeira Sacra)

RP92GP92

21,50€ + 5,95€ Verzending (48 uren)

43,00€ + 5,95€ Verzending (48 uren)

43,00€ + 5,95€ Verzending (48 uren)

21,50/stuk

Verzending: Grand Cru Wijnen

Je ontvangt 0.29 punten voor elk product dat je koopt

Dominio do Bibei heeft deze Lalama 2015 (21,50€) bereidt, een wijn rode uit Ribeira Sacra met de beste brancellao en mencía druiven uit het wijnjaar 2015 en met 13º alcoholgehalte. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en beschikt bovendien over scores voor robert parker cijfer: 92 en penin: 92.

Kenmerken · Lalama

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2015 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Ribeira Sacra (Galicia,Spanje)
Wijnkelder: Dominio do Bibei
Volume: 75cl
Plaats: RP92GP92
Druiven: Mencía (90%), Brancellao
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%

Beschrijving · Dominio do Bibei

Lalama 2015 (Mencía en Brancellao)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: kers, granaat velg.
  • Neus: rijp fruit, wilde kruiden, kruidig, romig eiken, mineraal.
  • Mond: evenwichtig, smakelijk, lang, balsamico.

APPELLATIE: Ribeira Sacra.

WIJNGAARD: Wijngaarden van 15 tot 100 jaar oud, geplant op een hoogte van tussen de 300 en 700 meter boven de zeespiegel en met verschillende bodemtype. Leisteen, klei of graniet.

DRUIVEN: Mencia (90%), Brancellao Mouratón, Souson en Grenache (10%).

OUDER WORDEN: 13 maanden in Franse eiken vaten van verschillende toepassingen, 7 maanden in Franse eiken afgeknotte kegel en 16 maanden in de fles.

BEREIDING Oude handmatig in kleine dozen van 10 kg. Elke variëteit afzonderlijk geoogst, een eerste selectie van clusters in de wijngaard, en een tweede te bereiken kelder. stamde druiven en geselecteerd korrel voor korrel. Maceratie voor 2 dagen voor aanvang van de fermentatie in de open vaten van 500 liter van Frans eiken en troncotrónicos houten tanks. Manual Descube handleidingen en bazuqueos. Daaropvolgende malolactische fermentatie in vaten van 300 liter uitgevoerd.

Bijpassende wijn: worsten, rijst stoofschotels, risotto, gegrild lamsvlees, kabeljauw, kruidige visgerechten, wit vlees met saus en kruidige gerechten.

SERVEERTEMPERATUUR: 17ºC

ALCOHOL: 13%

Dominio do Bibei

Dominio do Bibei zijn wijnen voor veroudering, ... Atlantic terroir wijnen, geproduceerd in een uniek landschap van de Ribeira Sacra. Domain Do Bibei oude en nieuwe wijnstokken naast elkaar, wat resulteert in maximaal 6 klassen van de Ribeira Sacra rode en 3 witte. Alle verenigd in een wijngaard...

Dominio do Bibei Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Lalama 2015

Grand Cru Wijnen

Gepubliceerd op 04.24

4/5

Lalama 2015

De Lalama is een zeer elegante frisse wijn met een perfecte zuurgraad. Het is een glas vol met zwart fruit en kruiden met een mooie, lange afdronk. Heeft duidelijke elementen van een zeer mooie bourgogne maar dan voor een fractie van de prijs. De 2015 heeft maar liefst 932/100 Parker punten gekregen.

Meer meningen over Lalama 2015

LaVinateria net

Gepubliceerd op 15.54

4 /5

OORSPRONG: D. O. Ribeira Sacra
BODEGA: Polo Dominio Do Bibei S. L.
Variëteit: Mencia en Brancellao.
BESCHRIJVING:
Rode wijn van wachter. Het is evenwichtig, gestructureerd en aangenaam. Met een verscheidenheid aan smaken die overeenkomen met de smaken. Lalama is gerijpt 13 maanden in Franse eiken vaten en later gedurende 7 maanden in Franse eiken afgeknotte kegel. Voor het bottelen besteedt 16 maanden fokken in de fles.
Ideaal met een rundercarpaccio, spiesjes of verbruiken slechts heilig Ribera.
Serveertemperatuur: tussen 14 en 15 ° C.
Aanbevelingen: Oxigenar ongeveer 2 uur alvorens te gebruiken.
Afstuderen: 13º
MySecretWine

Gepubliceerd op 04.34

4 /5

- De Lalama wijn is een rode wijn reserve wijnhuizen Dominio do Bibei, met een benaming van oorsprong Ribeira Sacra.
- Het wordt hoofdzakelijk gemaakt met Mencia druiven 90% en andere druiven Grenache en Brancellao, die uit wijngaarden tussen 15 en 100 jaar.
- Met het oog op het presenteert een intense kersenrode kleur.
- fruitige aroma's.
- De smaak is pittig en lekker rijp fruit.
- Deze wijn heeft een malolactische gisting proces.
- Voor de veroudering op droesem 16 maanden in Franse eiken vaten, 4 maanden in Foudres en 18 maanden in de fles.
- Je kunt vast afval vinden, omdat deze wijn is niet gefilterd.
Campoluz Enoteca

Gepubliceerd op 03.58

4 /5

Lalama 2015 rode wijn is een wijn die tot oorsprongsbenaming Ribeira Sacra en is gemaakt met Mencia druiven grenache Dyer brancellao en naar diverse wijngaarden die de leeftijd tussen 15 en 100 jaar, geplant op bodems variërende samenstelling : leisteen, klei of graniet, op een hoogte van 300 tot 700 m. OPMERKING: Decanteren wordt aanbevolen. Want het is ongefilterd gebotteld, kunt u vast afval te presenteren.

Samenvatting van beoordelingen

(5 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    5
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 5 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Lalama 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Geparfumeerd, direct, intens, munt, zoethout. 90 punten

Meningen over Lalama 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

zwart fruit, mint, cacao, intense, ronde, lekker. 92 punten

Meningen over Lalama 2011

Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

3.5/5



Een complex Mencia. Een fris, kruidig, lange afdronk en zijdeachtige wijn. Goede zuurgraad. 94/100

Top aanbiedingen Ribeira Sacra