Trends:

Ribera del Duero

Aalto 2018

75cl

RP94ParkerGP95Peñín

Aalto 2018

31,61€
31,61€
Winkel: Vinoteca Collado NL (Spanje) Prijzen in andere winkels Geschatte levering: 4 - 6 dagen
Verzendkosten: 19,90€

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Ribera del Duero (Castilla y León, Spanje)
Wijnkelder: Bodegas Aalto
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Tempranillo, Tinta del País, Tinta Fina
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 15%
Best Te Drinken Tot: 2027
Uit de wijnkelders van Bodegas Aalto ontvangen wij Aalto 2018 (31,61€), een wijn rode Ribera del Duero met geselecteerde tinta fina, tinta del país en tempranillo druiven uit 2018 en met 15º alcohol.Serveer deze Aalto 2018 tezamen met lam en vlees om zo nog meer van zijn smaak te genieten. Een wijn rode beoordeeld met 3 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en is beoordeeld als robert parker cijfer: 94 en penin: 95.

Beschrijving van Aalto 2018

Aalto 2018 (Tempranillo, Tinta del País en Tinta Fina)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: intens granaatrood.
  • Neus: grote aromatische complexiteit met een overwicht van rijp rood fruit, met tonen van zoethout en kruiden.
  • Mond: fris, lang en vlezig, met een opmerkelijke structuur van elegante en zoete tannines.

OORSPRONGSBENAMING: Ribera del Duero

WIJNGAARD: zeer oude wijnstokken, tussen 40 en 80 jaar oud.

VEROUDERING: 16 maanden middellange rijping in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

VOORBEREIDING: Handmatige oogst in kleine dozen van 15 kilo met strenge inspectie per bos aan de selectietafel. De druiven kwamen de wijnmakerij binnen in optimale hygiënische omstandigheden en van hoge kwaliteit. De druiven worden apart gevinifieerd op basis van hun herkomst in roestvrijstalen tanks. De tijd om de 'coupage' uit te voeren, wordt bepaald voordat wordt overgegaan op eikenhouten vaten voor veroudering. Gebotteld in juli 2020.

Meer zien

Hoe te serveren

Het wijnhuis

Bodegas Aalto

Bodegas Aalto

Aalto werd in 1998 opgericht door de hand van Mariano Garcia (Bodegas Mauro en voormalig wijnmaker bij Vega Sicilia) met Javier Zaccagnini (Bodegas Ossian). Het werd in februari 1999 gelanceerd met financiële steun van verschillende investeerders enthousiast over de kwaliteit van de wijn. Mariano Garcia is de wijnmaker en Antonio Moral is verantwoordelijk voor de wijnbouw.

Meer over het wijnhuis

Points

RP94ParkerGP95Peñín

Reviews van Aalto 2018

3

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    0
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Aalto 2018:Waarderen Aalto 2018:

4 /5

Nueva añada de uno de los vinos Ribera del Duero más solicitados y aclamados internacionalmente, Aalto. Se trata de un vino tinto elaborado con 100% Tinto Fino proveniente de viñas muy viejas de edades comprendidas entre los 40 y 80 años. Se vendimia a mano, en pequeñas cajas de 15 kilos y se inspecciona minuciosamente, racimo a racimo, para garantizar una calidad óptima. Es un vino tinto con una crianza media de 16 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano. Nota de cata de Aalto 2018 Aalto es un vino tinto de color rojo picota. En nariz nos muestra notas de frutas rojas con sutiles notas de especias y toques de madera fina bien integrada. En boca se muestra fresco, con buena densidad y volumen, por retronasal aparecen las típicas notas a regaliz, café y tabaco, siempre dentro de la personalidad del estilo Aalto Este vino tiene un carácter suave y puede beberse desde el primer momento, ya que se muestra redondo, con taninos envolventes y equilibrados, mostrando una
Meer zien
,

4 /5

Cor vermelho púrpura profunda, como corresponde às uvas Tempranillo antigas. No nariz percebemos uma boa intensidade de fruta, uma grande frescura e notas de madeira bem integrada. No paladar é complexo, estruturado e elegante, com notas típicas de alcaçuz, café, tabaco, frutos pretos e especiarias, sempre dentro da personalidade do estilo AALTO.
Meer zien
,

4 /5

- NOTA DE CATA: Color púrpura oscuro. En nariz presenta una gran intensidad frutal junto con los aromas de madera en un segundo plano, dándole complejidad pero sin restarle frescura. En boca es amplio, estructurado y elegante como corresponde a una excepcional maduración, sin aristas y con una estructura tánica en perfecta armonía con el alcohol y la acidez. Se perciben los sabores típicos de la Tempranillo, como el regaliz y los frutos negros, así como los torrefactos, especias y tabaco aportados por una impecable crianza en madera. Este vino es de larga guarda e irá ganando complejidad con los años.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 17ºC
- MARIDAJE: Cocidos, Cordero asado, Carnes rojas asadas, Civet, Caza mayor, Pato
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Aalto 20180201412

4/5

Het Aalto is een familie wijn van Bodegas Aalto .
Robijn met intense tranen. Het ruikt naar kersen en rood fruit. Het smaakte me omdat het liet een ruwe smaak in de mond.
We beginnen met tapas het te gebruiken en gaan wij met het eten voort.
Meer zien
Annika Drescher

Andere producten van hetzelfde wijnhuis