Trends:

Ribera del Duero

Altrejo Vendimia Selección 2017

75cl

12,50€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
2016, 2012 en N/A
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Ribera del Duero (Castilla y León, Spanje)
Wijnkelder: Cid Bermude
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Altrejo Vendimia Selección 2017 is een wijn rode uit Ribera del Duero geproduceerd door Cid Bermude met druiven van de wijnoogst uit 2017. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Bereiding van Altrejo Vendimia Selección 2017

Altrejo Vendimia Selección 2017

Producent: Cid Bermude

abbr Beschermde oorsprongsbenaming (BOB): Ribera del Duero

Meer zien

Reviews van Altrejo Vendimia Selección 2017

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Altrejo Vendimia Selección 2017:Waarderen Altrejo Vendimia Selección 2017:

4 /5

Variety: 100% Tempranillo.
Wijngaard: Meer dan 100 jaar oud. minder dan 3 000kg per hectare productie. In glas en klei heuvellandschap met leistenen vloer.
Oogst: Manual. Uitgekozen in dozen van 10 kg en tussen zonsopgang en 11:00 voor verse druiven komen in de wijnmakerij. Van elke stam worden alleen gekozen voor de beste trossen.
Bereiding: Bloeden ernst en het resulterende moeten dienen als basis voor deze wijn. Zij vullen deposito's in minder dan 1 uur om oxidatie en fermentatie ongecontroleerde start voortijdig mag de kwaliteit te voorkomen. Maceratie van 18 tot 20 dagen met 4 tot 6 keer per dag, en zachte korte handleiding bazuqueo wijnmoer contact op met de wijn, verhogen hun golosidad. Na 48 uur uitgevoerd fermentatie een eerste rekken wordt uitgevoerd om het vet lees verwijderen. Malolactische gisting in nieuwe vaten. Vervolgens verhogen van tussen de 16 en 18 maanden wordt uitgevoerd in nieuwe vaten, 50% Amerikaanse en 50% Franse uitgevoerd. Homogeniseren en decanteren halfjaarlijkse vullen van de vaten per maand. Botteling in het voorjaar van 2. 011
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Altrejo Vendimia Selección 20172012

4/5

Bordeaux rode toon. Komen de arom'as van snuiftabak uit. Zeer zacht.
Beter met groenten.
De Altrejo Vendimia Selección maakte deel uit van een proeverij.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis