Kenmerken
Soort Wijn: | rode Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2015 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Ribera del Duero (Castilla y León, Spanje) |
Wijnkelder: | Bodegas La Horra |
Volume: | 75cl Andere volumes |
Druiven: | Tempranillo |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 14.5% |
James Suckling-Score: | 94 |
Beschrijving van Corimbo 2015
Corimbo 2015 (Tempranillo)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Cherry rode kleur.
- Neus: zeer vers rood fruit met licht bloemige noten.
- Mond: Het heeft een groot volume en intense tonen van rood fruit, de afdronk is lang met aanhoudende lichte aanrakingen van vers fruit.
APPELLATIE: Ribera del Duero (Spanje).
WIJNGAARD: Bodegas La Horra.
GRAPES: Tempranillo.
AGING: Matures in Franse eiken vaten (80%) en Amerikaanse (20%) gedurende 14 maanden.
VOORVOORBEREIDING: De druiven worden met de hand geoogst en spontane alcoholische gisting in roestvrij stalen tanks, dan is een malolactische gisting in Franse eiken vaten ondergaan.
WIJNSUGGESTIE: Perfect om gegrild vlees, vleeswaren, zachte kazen en de rivier de vis te begeleiden.
TEMPERATUUR: 15-16 ° C
ALCOHOL: 14,5%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
16ºC
Reviews van Corimbo 2015
Diep rood van kleur en violete reflecties. In deze Bodegas La Horra ruikt de koffie. De Corimbo is een wijn met een goede zuurgraad.
Met het dessert ging erg goed dit La Horra Corimbo Ribera del Duero Denominacion de Origen .
De beste om met vrienden te genieten .