Kenmerken
Soort Wijn: | rode Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2013 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Ribera del Duero (Castilla y León, Spanje) |
Wijnkelder: | Bodegas Antídoto |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Albillo, Tinto Fino |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 14.5% |
Bereiding van Dominio de Es 2013
Dominio de Es 2013 (Albillo en Tinto Fino)
PROEFNOTITIES VAN Dominio de Es 2013:
- Uitzicht: kersenrood, violet randen, hoog-laag en dun tranen.
- Neus: aroma's van bessen, rode vruchten zoals bessen
of frambozen.
- Mond: zachte noten van vanille, heel subtiel kruiden
vat, een intense wijn, sappig. rood fruit zoals aardbeien en
frambozen, met enkele kruidige tonen.
APPELLATIE: Ribera del Duero.
WIJNGAARD: Hernando y Sourdais
DRUIVEN: Tinto Fino.
WIJNSUGGESTIE: Ik varken gebakken, gegrild konijn, kip stoofschotels, semi-gekookte kaas rauwe pasta.
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
16ºC