Rioja
Prado Enea Gran Reserva 2011
75cl
Prado Enea Gran Reserva 2014
Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen
Prado Enea Gran Reserva 2014
Als je Prado Enea Gran Reserva 2011 lekker vond, probeer dan ook eens…
Kenmerken
| Soort Wijn: | rode Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2011 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Rioja (La Rioja, Spanje) |
| Wijnkelder: | Bodegas Muga |
| Inhoud: | 75cl Andere volumes |
| Druiven: | Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 14% |
Beschrijving van Prado Enea Gran Reserva 2011
Prado Enea Gran Reserva 2011 (Garnacha, Graciano, Mazuelo en Tempranillo)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: robijnrood gepolijst, zeer zuiver en helder.
- Neus: duidelijk onderscheiden bosvruchten: bosbessen, sleepruimen, wilde bessen zoals bramen notities, kreupelhout en lage fijn afgewisseld met subtiele percepties, eiken kruiden als kruidnagel, kokosnoten en vanille zeer goed geïntegreerd.
- Mond: zalvende en belangrijkste input-, intens en blijvend gevoel van volheid, zuurgraad aanwezig, maar vriendelijk, zeer lief en gepolijste tannines, mineraliteit met oneindige karakter. In nasmaak, struikgewas onder misschien met iets andere kleuren zoals dille, venkel, theestruik.
APPELLATIE: Rioja.
GRAPES: Tempranillo 80%, 20% Grenache, Graciano en Mazuelo.
Rijping: 12 maanden in eiken tanks van 16.000 liter, zesendertig maanden eiken vaten (minimum), zesendertig maanden (minimum) in de fles. Na veroudering, het maken van een kleine verduidelijking met verse eieren.VOORBEREIDING gefermenteerd altijd op eiken tanks 10000 kg druiven capaciteit zonder temperatuurregeling en toevoeging van gist .. Variabele steeping maar kan duren maximaal twintig dagen.
PAIRING: civet, meer en geroosterde spel.TEMPERATUUR: 16 °CALCOHOL: 14%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
16ºC
