Kenmerken · Predicador
| Soort Wijn: | rode Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2017 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Rioja (La Rioja,Spanje) |
| Wijnkelder: | Contador - Benjamín Romeo |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Tempranillo (96%), Graciano (2%), Mazuelo (2%) |
|---|---|
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Beschrijving · Contador - Benjamín Romeo
Predicador 2017 (Tempranillo, Graciano en Mazuelo)
PROEFNOTITIES:
- View: Het is rood granaat, helder, intens, hoog-laag kleur.
- Neus: aroma van rijp rood en zwart fruit, gemengd met balsamico noten, mineralen en kruiden, met menthol raakt grasveld en houtopvoeding.
- Mond: fris, glad, high-volume, evenwichtig en rijpe tannines, fruitig aroma en minerale tonen, zoethout, karamel en kruiden. Bodem subtiele tonen van fijn hout. afdronk.
APPELLATIE: Rioja
WIJNGAARDEN: Bodega Contador. Dit wijnhuis is gelegen in San Vicente de la Sonsierra in de Rioja Alta, en werd in 1995 opgericht door Benjamin Romero. Predicador 2017 een verbinding heeft met acteur Clint Eastwood in zijn rol in de film "Pale Rider", zijnde een soort hommage aan Benjamin voor de favoriete filmacteur.DRUIVEN: 96% Tempranillo, 2% en 2% graciano Mazuelo.
AGING: zijn opvoeding wordt uitgevoerd in Franse eiken vaten één en twee jaar van gebruik worden vervoerd, voor 17 maanden. Na het verouderingsproces wijn wordt gefiltreerd en gebotteld zonder beboeten of te stabiliseren.
VOORBEREIDING: vintage varietals wordt handmatig uitgevoerd vanaf wijngaarden tussen de 20 en 40 jaar oud, en na het strippen van hun druiven, worden ze onderworpen aan een koude maceratie voor vier dagen. Fermentatieproces duurt tussen 10 en 12 dagen, geïsoleerde tussen 17 en 25, soortgelijk aan de malolactische gisting.
PAIRING: Rood vlees, gebraad, stoofschotels van de lepel, patisserie en chocolade.
TEMPERATUUR: 16-18 °C
ALCOHOL: 14,5%
Zoek je iets anders?
Bekijk de beste Wijnen van Rioja volgens meningen over wijn op Uvinum
Bekijk alle oogstjaren van wijn Predicador
Contador - Benjamín Romeo
Benjamin Romeo is een jonge wijnmaker met innovatieve geest, kenner van de Franse wijnbouw en oenologie, met ervaring in het land Rioja (Artadi werkte tot 2000), geschikt voor het produceren van hoge kwaliteit wijnen uit zijn persoonlijke kelder bescheiden. Counter Cueva del Contador zijn de...
Contador - Benjamín Romeo Wijn kopen:
-
Predicador Blanco 2016
Rioja (Witte Wijn)
29,95€
-
Contador 2012
Rioja (Rode Wijn)
269,53€
-
Contador 2014
Rioja (Rode Wijn)
320,66€
Meningen
opinie wordt benadrukt over Predicador 2017
Gepubliceerd 30/06/19 op 04.37
4/
Predicador 2017
- Uitzicht: Geeft een granaat rood hoge intensiteit en zeer helder
- Neus: rood en zwart fruit staan, fijn hout, herinneringen aan kreupelhout, kruidig en minerale tonen; tonen grote complexiteit
- Mouth: is krachtig en fris, high-volume, vol fruitige sensaties
Bodega Contador's...
Meer meningen over Predicador 2017
Gepubliceerd 07/06/19 op 04.41
4/
Gepubliceerd 11/05/19 op 04.27
4/
Gepubliceerd 05/05/19 op 03.47
4/
Samenvatting van beoordelingen
Beoordelingen van andere oogstjaren
Meningen over Predicador 2016
Meningen over Predicador 2015
3/5
Meningen over Predicador 2012
3.5/5
Predicador 2012 met tapas.
Meningen over Predicador 2011
Predicador en España
Je kunt Predicador 2017 kopen ook in ...
- Predicador 2017 (AT)
- Predicador 2017 (UK)
- Predicador 2017 (PT)













