Kenmerken
Beschrijving van Remelluri Lindes de San Vicente 2015
Remelluri Lindes de San Vicente 2015 (Garnacha, Graciano en Tempranillo)
PROEFNOTITIES:- Uitzicht: Uitgevoerd in een aantrekkelijke glas kersen kleur met paarse rand.- Neus: aangename aroma's van zwart fruit, bramen en kruidige tonen.- Mond: Het heeft een brede, zijdezachte textuur die een duidelijke structuur en fris in perfecte balans omhult.APPELLATIE: Rioja (Spanje).WIJNGAARD: Bodega La Granja de Remelluri.GRAPES: Tempranillo en Garnacha.VEROUDERING: De vergrijzing duurt 12 maanden in eiken vaten van verschillende grootte.VOORVOORBEREIDING: ontsteeld druiven worden vervolgens door een maceratie proces. De wort wordt gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur gisten in roestvrijstalen tanks.WIJNSUGGESTIE: Perfect om Iberisch varkensvlees met champignons en Serena cake, kippenfricassee en gevulde varkenspoten begeleiden.TEMPERATUUR: 16 ° CALCOHOL: 14%











