Philippe et Sylvain Ravier Roussette de Savoie Altesse Blanc 2018

Philippe et Sylvain Ravier (Roussette de Savoie)

Product niet beschikbaar in Verenigde Staten van Amerika

52,20€ + 9,90€ Verzending (48 uren)

8,70/stuk

Verkocht in een verpakking van 6 stuks

Verzending: Mon Vin Français (Frankrijk)

Je ontvangt 0.7 punten voor elk product dat je koopt

Levertijd geschat:
- Dit product heeft een extra voorbereidingstijd van 48 uren.

Kopen Meer prijzen zien »

Philippe et Sylvain Ravier is de bereider van deze Philippe et Sylvain Ravier Roussette de Savoie Altesse Blanc 2018 (52,20€), een wijn witte met herkomstaanduiding Roussette de Savoie met de beste altesse druiven uit het wijnjaar 2018.

Kenmerken · Philippe et Sylvain Ravier Roussette de Savoie Altesse Blanc

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Roussette de Savoie (Savoie,Frankrijk)
Wijnkelder: Philippe et Sylvain Ravier
Volume: 75cl
Druiven: Altesse
Allergenen: Bevat Sulfieten

Beschrijving · Philippe et Sylvain Ravier

Philippe et Sylvain Ravier Roussette de Savoie Altesse Blanc 2018 (Altesse)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: goud.
  • Neus: fijne neus, aroma's van meidoorn en acacia.
  • Mond: fris, met noten van gekonfijte citroen. Final gekenmerkt door een goede mineraliteit en goede zoutgehalte.

APPELLATIE: Roussette de Savoie.

WIJNGAARD: percelen van 10 tot 20 jaar. Gemiddeld rendement: 60HL / ha.

GRAPES: Altesse.

AGING: Leeftijd 3 tot 6 maanden op gist. Het bottelen vindt plaats op het terrein.

VOORBEREIDING: mechanisch oogsten druiven geselecteerd door een triltafel indeling, vervolgens naar de mat naar de tank, licht maceratie van 12-36 uur te vullen. Na het persen wort en beschermd tegen oxidatie door lucht inertizaje CO2. Stap druif koud bij ongeveer 2 ° C 36 tot 48 uur. Na het rekken. alcoholische vergisting van een maand, na de malolactische gisting ongeveer twee maanden. Nadat de fermentaties licht remotado moer (batonnage) na verscheidene proeven.

PAIRING: als voorgerecht, vis, schaaldieren en vis.

TEMPERATUUR: 6-8 ° C

Philippe et Sylvain Ravier

Philippe et Sylvain Ravier Wijn kopen:

Dit product heeft Beoordelingen nog. Wees de eerste om te beoordelen.

Samenvatting van beoordelingen

(0 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    0
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0