Rueda
Apasionado de José Pariente 50cl 2015
50clApasionado de José Pariente 50cl 2015

Kenmerken
Soort Wijn: | zoete Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2015 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Rueda (Castilla y León, Spanje) |
Wijnkelder: | Bodegas José Pariente |
Volume: | 50cl Andere volumes |
Druiven: | Sauvignon Blanc |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 11% |
Beschrijving van Apasionado de José Pariente 50cl 2015
Apasionado de José Pariente 50cl 2015 (Sauvignon Blanc)
PROEFNOTITIES VAN Apasionado de José Pariente 50cl 2015:
- Uitzicht: lichtgeel, groenachtige reflecties.
- Neus: groenten en exotisch fruit noten, vers gemaaid gras en een lichte minerale toets.
- Mond: fluweelzacht en zeer fijn, fris en elegant gevoel, hoog, gestructureerde en aanhoudende intensiteit.
APPELLATIE: Rueda.
WIJNGAARD: Bodegas José Pariente
DRUIVEN: Sauvignon Blanc.
SERVEERTEMPERATUUR: 8 °C
ALCOHOL: 11%
Het wijnhuis
Bodegas José Pariente

In 1960, Jose Pariente begon de productie van witte wijnen met ambachtelijke grondstoffen van uitzonderlijke kwaliteit: de Verdejo druiven uit de wijngaarden van Rueda. Zorgvuldige wijnbouw beoefend en geloofden in hun land, de kwaliteit en het plezier van het maken van wijn. Zijn verlangen, produceren grote witte wijnen, is het doel van de huidige wijnmakerij, zijn dochter Victoria Pariente opgericht in 1998.
Meer over het wijnhuisReviews van Apasionado de José Pariente 50cl 2015
Gaat geweldig met abanda rijst .
Op de bruiloft van een vriend.
Jose Pariente Apasionado Dulce 50cl 2019
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: lichtgeel, groen, schoon en helder.
- Neus: plantaardige notities, exotisch fruit, herinneringen van vers gemaaid gras en een hint van minerale
- Mond: fluwelig en zeer fijn gevoel fris en schoon elegantie van Sauvignon Blanc.
APPELLATIE: Rueda.
VINES: wijngaard vloer, gekenmerkt door een platform keien, het is arm aan organische stof en presenteert een aantal afloraciones kalksteen in de hoogste niveaus. Het klimaat van het gebied, continentale Atlantische invloed, krachten de wijnstokken tot waterbronnen te zoeken zo diep in de ondergrond.
GRAPES: Sauvignon Blanc 100%
VOORVOORBEREIDING: wijnmakerij, maceratie bij extreem lage temperaturen heeft het mogelijk gemaakt om de primaire aroma's te behouden. Dan is een lichtgewicht band te drukken wordt uitgevoerd. Vervolgens gedurende vijf maanden aantonen, worden onafgebroken mee moer teneinde een sterk gestructureerde mond te verkrijgen. Zodra hij verduidelijkt, onderworpen aan een koudebehandeling en filtratie.
WIJNSUGGESTIE: voorgerechten, chocolade cake in de oven, allerlei desserts.
TEMPERATUUR: 8-10 ° C
ALCOHOL: 11,5%
Ett vin för varje dag.