Kenmerken
Soort Wijn: | rode Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2017 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Rueda (Castilla y León, Spanje) |
Wijnkelder: | Agrícola Castellana |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Tempranillo |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Bereiding van Cuatro Rayas Tempranillo 2017
Cuatro Rayas Tempranillo 2017 (Tempranillo)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: licht en schoon. Middelste laag en rode, paarse tinten.
- Neus: aroma's van rijpe bessen.
- Mond: zacht en fluwelig. Goede balans tussen tannines en zuurgraad. Rond en lange afdronk.
APPELLATIE: Rueda.
WIJNGAARD: Majuelos eigendom van de wijnmakerij gecertificeerd als biologisch. Gebied: 2150 hectare. Bestaande uit typische grind verdieping van het La Seca.
GRAPES: 100% Tempranillo.
Rijping: 3 maanden in eiken vaten.
VOORBEREIDING: mechanische en nacht tijdens de maand september 2017. Gisting in roestvrij stalen tanks tussen 10 en 12 dagen met temperatuurregeling bij 22ºC oogst. Daily pompen.
PAIRING: stoofschotels, gebraad en kazen.
TEMPERATUUR: 14-16 °C
ALCOHOL: 13%
Reviews van Cuatro Rayas Tempranillo 2017
Niet ging met het voedsel.
Ik kan me niet voorstellen deze Cuatro Rayas Tempranillo 2018 alleen te drinken.
Mooie rode Bordeaux. De Cuatro Rayas Tempranillo heeft aroma's van viooltjes . Warme wijn in de mond.
Bruinrood. Het ruikt goed naar bessen. Het is de lichtste wijn ik heb ooit onder Bodegas Cuatro Rayas geproefd .
Vacker körsbärsfärg. Aromer av kaffe , kola. Surhetsgraden.