Kenmerken
Soort Wijn: | witte Wijn |
---|---|
Andere Wijnjaren: | Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Rueda (Castilla y León, Spanje) |
Wijnkelder: | Herederos del Marqués de Riscal |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Verdejo |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 14% |
Beschrijving van Marqués de Riscal Limousin
Marqués de Riscal Limousin (Verdejo)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Marqués de Riscal Limousin heeft een bleke gouden kleur.
- Neus: Complexe en elegante neus met noten van vanille, bloemen en lichte aanrakingen van venkel en kruiden scrub.
- Mond: De smaak is romig, met een achtergrond van fijne droesem, noten en geroosterd hout notities eigen hout.
Druiven: Verdejo
KELDER: Erfgenamen van Marques de Riscal
Het wijnhuis
Herederos del Marqués de Riscal

Wijnen van de Erfgenamen van Marques de Riscal is altijd een pionier en de wijnbouwsector.
Meer over het wijnhuis
PROEFNOTITIES:
APPELLATIE: Castilla y Leon (Spanje).
WIJNGAARD: Marqués de Riscal.
GRAPES: Verdejo.
VEROUDERING: Madura voor 8 maanden op de fijne droesem in Franse eiken vaten allier batonnage per week gedurende de eerste 3 maanden.
VOORVOORVOORBEREIDING: De druiven worden geoogst met de hand in dozen van 15 kg. Druk vervolgens op de druiven compleet zonder wringen en druiven zijn geselecteerd. Dan het sap wordt geoxideerd tot het aroma en de kleur te behouden en overgaan tot een fermentatie uit te voeren in het Frans eiken vaten Allier, Nevers en de Vogezen.
WIJNSUGGESTIE: Perfect met wit vlees, vis sauzen, gebraden lamsvlees, gegrilde groenten en peulvruchten.
TEMPERATUUR: 9-12 ° C
ALCOHOL: 13,5%