Kenmerken
Soort Wijn: | witte Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2019 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Rueda (Castilla y León, Spanje) |
Wijnkelder: | Avelino Vegas |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Verdejo |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 13% |
Beschrijving van Montespina Verdejo 2019
Montespina Verdejo 2019 (Verdejo)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Stro geel, licht groen trim. Schoon en helder.
- Neus: expressief, rassen aroma's zoals gemaaid gras en venkel met andere typische bereik als tropische vruchten (ananas, guave, mango en passievrucht).
- Mond: intens, fruitig, met een goede zuurgraad en laatste verfrissend en lang.
APPELLATIE: Rueda
WIJNGAARD: wijngaarden zich voornamelijk op het gebied van Segovia. Meer dan 600 hectare, waarvan 90 oude wijnstokken, enkele eeuwen. Slechte samenstelling.
GRAPES: 100% Verdejo.
VEROUDERING: toen werd de nieuwe wijn pijnigde en bleef in contact met de fijne droesem dat volume en de complexiteit bijgedragen.
VOORVOORBEREIDING: na een strenge controle van rijping, oogsten werd in de eerste helft van september uitgevoerd. Na de-als gevolg, werd maceratie lichte koud aan de aromatische intensiteit van de wijn te verhogen. De druiven werden voorzichtig geperst en de schone most gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 20 dagen.
WIJNSUGGESTIE: Ideaal als aperitief, perfect met zeevruchten en vis.
TEMPERATUUR: 7-10ºC
ALCOHOL: 13%
Het wijnhuis
Avelino Vegas

Er zijn verschillende wijnhuizen die deel uitmaken van Avelino Vegas groep en zijn allemaal gelegen in een wijnstreek bij uitstek.
Meer over het wijnhuisReviews van Montespina Verdejo 2019
Lichtgeel met bijna doorzichtige reflecties. Het rook naar citroen en appel. Erg goede zuurgraad van deze Rueda .
Ik weet niet of er problemen met wijnjaar 2012 zijn, maar het leek dat de kleur erg saai was. Aroma's van vers citroen van de boom geplukt. Het is een zeer evenwichtig .
Het zou beter zijn geweest met vlees.
Deze 2011 heeft een buitengewoon RCP.