Kenmerken
Soort Wijn: | witte Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2016 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Rueda (Castilla y León, Spanje) |
Wijnkelder: | Bodegas Naia |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Verdejo |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 13.5% |
Beschrijving van Naia 2016
Naia 2016 (Verdejo)
CATA OPMERKINGEN: Naia 2016
- Uitzicht: Stro geel, levendig en helder.
- Neus: intens, grazige noten van kreupelhout, dressing, venkel, steenfruit (perzik, kweepeer) en subtiele herinneringen van zoete specerijen.
- Mond: krachtig, grote, grote structuur, zeer fruitig en complex. Lange afdronk.
APPELLATIE: Rueda.
Wijnboerderij: Bodegas Naia.
GRAPES: 100% Verdejo.
OUDER WORDEN: 4 maanden op gist.
Bereiding: gisting in roestvrij staal (85%) en 10.000 liter vaten Franse eik (30%).
WIJNARRANGEMENT: Aziatische keuken, fusion, vette vis, wit vlees, rijst en zachte stoofschotels.
TEMPERATUUR: 6-8 °C
ALCOHOL: 13,5%
Het wijnhuis
Bodegas Naia

Bodegas Naia werkzaam bij het selecteren van oude Verdejo wijnstokken geplant door het traditionele systeem van glas.
Meer over het wijnhuisReviews van Naia 2016
Het heeft een lichtgele kleur. Notities van witte vruchten zoals appel. Zoete en zoute.
We gebruiken het met sushi.