Ossian Capitel Magnum 2016

Ossian Vides y Vinos (Rueda)

RP93

129,95€ + 5,95€ Verzending (24 uren)

649,75€ + 5,95€ Verzending (24 uren)

649,75€ + 5,95€ Verzending (24 uren)

129,95/stuk

Verzending: Grand Cru Wijnen

Je ontvangt 1.73 punten voor elk product dat je koopt

Slechts 5 stuks!

Ossian Vides y Vinos presenteert ons deze Ossian Capitel Magnum 2016 (129,95€), een wijn witte uit het gekwalificeerd wijngebied Rueda op basis van verdejo druiven uit 2016. Een wijn witte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en beschikt bovendien over scores voor robert parker cijfer: 93.

Kenmerken · Ossian Capitel

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Rueda (Castilla y León,Spanje)
Wijnkelder: Ossian Vides y Vinos
Volume: 150cl Andere volumes
Plaats: RP93
Druiven: Verdejo
Allergenen: Bevat Sulfieten

Beschrijving · Ossian Vides y Vinos

Ossian Capitel Magnum 2016 (Verdejo)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Licht geel.
  • Neus: wilde bloemen, ceder en laurier.
  • Mond: A, plus droge mond krachtig en evenwichtig wijn.

APPELLATIE: Nieva (Segovia), V.T. Castilla y Leon.

WIJNGAARD: Ossian Vides y Vinos.

GRAPES: Verdejo.

AGING: Gerijpt in eiken vaten.

VOORBEREIDING: Manual in dozen van 15 kg oogst. grondige inspectie selectie tafel. Hele trossen zonder stamde en drukte traditionele Bourgondische verticale handmatige pers met betreden druiven. Fermentatie met gisten. Gedeeltelijke malolactische gisting in vaten. Vergrijzing in eiken vaten.

PAIRING: Gestoofde wit vlees, blauwe vis.

TEMPERATUUR: 10 ° C

ALCOHOL: 14%

Ossian Vides y Vinos

Ossian Vides y Vinos Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Ossian Capitel Magnum 2016

Gepubliceerd op 04.30

4/5

Ossian Capitel Magnum 2016

Expressieve Verdejo wijn. Strenge selectie van de oudste wijnstokken in Nieva (Segovia), 10 maanden rijping in nieuwe en tweedejaars Franse eiken vaten. Verdejo van een ongekend hoog niveau. Er zijn slechts 2200 flessen gemaakt van deze exclusieve topwijn. De Ossian Capitel wordt geproduceerd van de druiven van de oudste wijnstokken (sommige 180jr oud!!) in dorp Nieva (Segovia) op leisteen bodem op 900 meter hoogte. Deze topwijn heeft een romige aroma met een mooie mineraliteit, balsamico en vers gemaaid gras. De smaak is krachtig, complex, fris met prikkelende smaken en een duidelijke bittertje in de afdronk; het geheel is heel intens en bijna pikant. Het heeft de juiste concentratie, structuur en zuurgraad en zal zich de komende jaren nog verder ontwikkelen. Dit is de top van Ossian en de top onder de Verdejos's en dat in een super schaarse magnum uitvoering.

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Ossian Capitel Magnum 2015

Basilius Jordaens
Basilius Jordaens

4/5

Een wijn om met familie te drinken .
Heeft een erg sterke kleur. Wat voor aroma's komt citroensmaak uit. Het smaakte me niet, smaakte naar verbrand.
Het voedsel ging niet goed met hem.

Top aanbiedingen Rueda