Palomo Cojo 2018

Palomo cojo (Rueda)

7,23€ + 16,95€ Verzending (4 - 8 dagen)

43,38€ + 18,45€ Verzending (4 - 8 dagen)

86,76€ + 24,45€ Verzending (4 - 8 dagen)

7,23/stuk

Verzending: Vinos Baco NL (Spanje) Vaste verzendkosten van 16,45€ tot 5 flessen

Je ontvangt 0.1 punten voor elk product dat je koopt

Meer prijzen zienVerberg prijzen

Palomo cojo is de fabrikant van Palomo Cojo 2018 (7,23€), een wijn witte met herkomstaanduiding Rueda op basis van een selectie verdejo druiven uit 2018. Een wijn witte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.
You will like to know that...

Viñedos de Mataveras produceert deze mono variëteit wit met een Rueda Denominatie van Oorsprong, de meest diepgewortelde D.O. van Castilla y León. De Verdejo-druif, beroemd om zijn sensorische eigenschappen, produceert smakelijke, elegante en zeer aromatische wijnen, die de basis vormen van het Paloma Cojo assortiment, gekenmerkt door zijn ronde wijnen, met intense fruitige aroma's en kruidige accenten.

Palomo Cojo 2018 is een jonge, hooikleurige wijn met limoengroene reflecties, die vanaf het begin een rijke aromatische expressie van tropisch fruit afgeeft en daarna overgaat in limoen- en citroenschil. Een 100% Verdejo-wijn die een minerale achtergrond vrijgeeft, met nuances van vochtige aarde en groen gras, die hem onderscheidt van andere soortgelijke witte wijnen. In de mond smaakt het fris, aangenaam en zijdeachtig met een zuurgraad die culmineert in een intens en enigszins bittere afdronk. Organoleptische eigenschappen maken het de ideale metgezel voor alle soorten salades, risotto (vooral paddestoel en groente), wilde asperges en gebakken vis of vis in een sausje.

Kenmerken · Palomo Cojo

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Rueda (Castilla y León,Spanje)
Wijnkelder: Palomo cojo
Volume: 75cl
Druiven: Verdejo
Allergenen: Bevat Sulfieten

Beschrijving · Palomo cojo

Palomo Cojo 2018 (Verdejo)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Stro geel, groen reflecties.
  • Neus: intens, wit fruit en kruidige accenten.
  • Mond: vers, lekker en bitter.

APPELLATIE: Rueda.

WIJNGAARD: geselecteerde wijngaarden geplant op grind en steenachtige gronden.

GRAPES: Verdejo.

BEREIDING: traditionele wijnmaken. stamde druiven, gefermenteerde wort in roestvrij staal.

Bijpassende wijn: witte vis, asperges, gegrilde groenten, beetje pittig salades, vette vis, blauwe kaas, rijst, vis, Aziatische keuken, sushi, tempura en groenten.

TEMPERATUUR: 6-8 °C

ALCOHOL: 12,5%

Palomo cojo

Palomo cojo Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Palomo Cojo 2018

Gepubliceerd op 11.33

4/5

Palomo Cojo 2018

Uitsluitend met druiven Verdejo, Palomo Cojo is een wijn die voldoet aan alle voorschriften om te worden beschouwd als een bouillon met benaming van herkomst Rueda, de oudste van Castilië en Leon.
In dit unieke landschap, grind en steenachtige bodem, vonden we de Verdejo, een van de beste witte druiven van Spanje, dat bijna synoniem met Palomo Cojo is geworden.
De wijnen door Verdejo hebben gewoonlijk verschillende kleuren variërend van geel tot groen stro. Dit is het geval van Palomo Cojo, waarvan de intense aroma's van fruit, kruiden nuances, een groot deel het succes te verklaren.
Dit is echter niet het enige geheim van Palomo Cojo flessen te houden. En bij de voorbereiding, alles is gericht op het bereiken van de perfecte balans van kleuren, geuren en smaken die dit bouillon in een ronde en goed uitgebalanceerde wijn. Palomo Cojo is de perfecte plek om te vissen in saus en gebakken pairing, risotto met asperges en champignons, salades en Shushi.
De kleur is helder stro met groene tint. Het heeft een frisse geur, fruit, kruiden en citrus rassen. De smaak is fris, lekker fruit en een goede zuurgraad

Meer meningen over Palomo Cojo 2018

Gepubliceerd op 20.10

4 /5

Zeer goed met rijst pudding. Ik gebruikte het alleen.
Ik weet niet of het wijnjaar oud was, want het was helder geel. De Palomo Cojo meestal doet denken aan wit fruit. Het leek me zacht.

Gepubliceerd op 15.54

4 /5

OORSPRONG: Wiel O.D.
BODEGA: Palomo Cojo
BESCHRIJVING:
Van geselecteerde wijnstokken, gevinifieerd op een traditionele manier in roestvrij staal laarzen met 100% druiven afkomstig uit het gebied Rueda, Verdejo.
Al deze ontwikkeling komt een mooie en frisse Verdejo. Een wijn die wordt gecombineerd met allerlei gelegenheden, expressief en eenvoudig op hetzelfde moment, en erg lekker.
Variëteiten: Verdejo
Serveertemperatuur: tussen 6 en 8 ° C.
Afstuderen: 12. 5

Gepubliceerd op 15.03

4 /5

- De Palomo Cojo wijn is een witte wijn D. O. Rueda.
- Het komt uit de wijnmakerij Palomo Cojo en werkte alleen met Verdejo druiven.
- Dit is een schoon en helder wijn met groengeel reflecties.
- Het heeft intense aroma's van tropisch fruit gedefinieerd in siroop, minerale nuances van vochtige grond en planten herinneringen.
- Aangenaam koeling gevoel in de mond met een zalvende en persistent.
- Het is een wijn om altijd bij de hand, te begeleiden voorgerechten, crèmes, salades, groenten, pasta en oosterse keuken.

Samenvatting van beoordelingen

(6 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    6
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 6 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Palomo Cojo 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3/5

Bloemen, citrus, intense, fris, levendig. 86 punten

Meningen over Palomo Cojo 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Geurende, citroenzuur, intens, fris, scherp.

Meningen over Palomo Cojo 2017

Anoniem
Anoniem

4/5

kleine frisse en fruitige witte wijn
e met een sublieme smaak van Verdejo

Top aanbiedingen Rueda