Trends:

Rueda

Paternina Rueda 2018

75cl

6,15€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Rueda (Castilla y León, Spanje)
Wijnkelder: Federico Paternina
Volume: 75cl
Druiven: Verdejo (100%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Federico Paternina levert ons Paternina Rueda 2018 , een wijn witte met herkomstaanduiding Rueda die een selectie verdejo druiven uit het wijnjaar 2018 bevat.

Bereiding van Paternina Rueda 2018

Paternina Rueda 2018 (Verdejo)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: strogeel met groene tinten.
  • Neus: aromatische noten van rijp wit fruit, met kruiden hints en steranijs.
  • Mond: elegant en lichte smaak, met een zuur raakt evenwichtige en fruitige en bittere nasmaak.

APPELLATIE: Rueda.

WIJNGAARD: Bodega Paternina.

GRAPES: Verdejo.

AGING: Deze wijn is toegestaan ​​tot 3 maanden rusten op de moer.

VOORBEREIDING: De druiven worden geperst en de most wordt gefermenteerd in roestvrij staal, met het gebruik van natuurlijke gisten en een gecontroleerde temperatuur, gedurende een periode van 20 dagen. De wijn rust op de moer 3 maanden. Ten slotte is het gestabiliseerd, gefilterd en gebotteld.

PAIRING: Voorgerechten, verse salades, wit vlees, lam, karbonades, vis, kreeft, risotto, carpaccio, pasta, paella, verse en oude kazen, worsten, room en fruit desserts.

TEMPERATUUR: 10-12 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Paternina Rueda 2018

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.

Reviews van andere oogstjaren van Paternina Rueda 20182016

4/5

Het rook naar citroen en appel. De Paternina Rueda was slecht bewaard, want het was smakeloos.
Niet te verliezen.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis