Rueda
Ramón Bilbao Verdejo 2019
75cl
Ramón Bilbao Verdejo 2019
Kenmerken
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2019 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Rueda (Castilla y León, Spanje) |
| Wijnkelder: | Ramón Bilbao |
| Inhoud: | 75cl Andere volumes |
| Druiven: | Verdejo |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 12.5% |
| Rijping: | Jong |
Beschrijving
Ramón Bilbao Verdejo 2019 (Verdejo)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: strogeel met groene flits.
- Neus: glad, licht minerale en subtiele tonen van wilde bloemen, citrusvruchten, citroenschil, abrikoos, peer, appel, noten, honing, vanille, rozemarijn en tijm.
- Mond: milde smaak, vers, complex en goed gebalanceerd met een romige textuur en een geringe diepte in de mond. Pose noten van rode appels en amandelen.
APPELLATIE: Rueda (Castilla y Leon, Spanje).
WIJNGAARD: Ramon Bilbao.
GRAPES: Verdejo.
AGING: Madura op gist voor 10 jaar in roestvrij stalen tanks.
VOORBEREIDING: De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens ontsteeld, gevolgd door koude maceratie van de huid gedurende 10 uur, vervolgens zacht drukken. Geeft een alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 15 ° C.
WIJNSUGGESTIE: Voorgerechten, zeevruchten, risotto, stoofschotels, kazen, vegetarische gerechten en kruidig.
TEMPERATUUR: 8-10 ° C
ALCOHOL: 12,5%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
7-9ºC
Het wijnhuis
Ramón Bilbao
Bodegas Ramón Bilbao werd opgericht in 1924. In de negentiende eeuw, Bilbao Murga familie, met zijn vader D. Ramon aan het roer, Ramon Bilbao wijnen op de markt gebracht en Viña Turzaballa.
Meer over het wijnhuis
