Rueda
Shaya Habis 2017
75cl
Shaya Habis 2017
Dit product heeft een extra expeditie tijd van 4 dagen.
Je hoort vast graag dat…
Shaya Habis 2017 is een witte wijn gegist in vaten van hoge kwaliteit. Hij komt van een speciale selectie van zeer oude Verdejo wijngaarden met een lage productie. Hij is, bovendien, het resultaat van het uitstekend werk van de Australische wijnbouwster, Belinda Thompson. Ze was de technische persoon die werd aangesteld voor een project gelanceerd in 2008 door de Bodegas Juan Gil in Rueda, ze benadrukte de mineralen en de levendige aciditeit welke de Shaya wijngaarden in staat waren om toe te voegen aan de wijn. Een Verdejo wijn met een hoog profiel, deze Shaya Habis 2017 is een wijn welke concentratie en complexiteit levert.
Kenmerken
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2017 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Rueda (Castilla y León, Spanje) |
| Wijnkelder: | Bodegas y Viñedos Shaya |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Verdejo |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Beschrijving van Shaya Habis 2017
Shaya Habis 2017 (Verdejo)
PROEFNOTITIES VAN Shaya Habis 2017:
- Uitzicht: Heldere stro-groene rand.
- Neus: zeer complex en subtiele minerale karakter, tonen van citrus, witte bloemen en rijp fruit (ananas), elegant geroosterde en kruidige tonen.
- Mond: fruitig, ruime, smakelijke en echt te stellen zonder de frisheid geleverd door een evenwichtige zuurgraad, lange afdronk van fruit en mineralen bitter en rokerige tonen.
APPELLATIE: Rueda.
GRAPES: Verdejo.
WIJNSUGGESTIE: voorgerechten, vis, schaal- en weekdieren intense smaak, vis met sauzen en gebakken, gerookte worst, wit vlees, gebraden gevogelte, pasta gerechten met sauzen zeewaardige, zachte kazen, crèmes en soepen.
ALCOHOL: 13,5%
Andere producten van hetzelfde wijnhuis
Als je Shaya Habis 2017 lekker vond, probeer dan ook ...
Shaya Habis en España
Je kunt Shaya Habis 2017 kopen ook in ...
- Shaya Habis 2017 (AT)
- Shaya Habis 2017 (PT)
- Uitzicht: Heldere stro-groene rand.
- Neus: zeer complex en subtiele mineraliteit, citrus, witte bloemen, rijp fruit (ananas) gefuseerd met elegante geroosterde en kruidige tonen.
- Mond: fruitig karakter in een grote, smakelijke, ernstig, verse hele, evenwichtige zuurgraad, lange afdronk van bittere vruchten mineralen en rokerige tonen.
APPELLATIE: Rueda.
WIJNGAARD: Special Verdejo zeer oude wijngaarden met een lage productie en selectie, geplant in glas in zandgronden.
GRAPES: Verdejo.
OUDER WORDEN aging lees 8 maanden in dezelfde vaten gisting.
BEREIDING: gisting in nieuwe Franse eiken vaten van 500-600 liter vaten ongeveer 20 dagen.
WIJNSUGGESTIE: voorgerechten, vis, schaal- en weekdieren intense smaak, vis met sauzen en gebakken, gerookte worst, geroosterd wit vlees en gevogelte, pasta gerechten met sauzen zeewaardige, zachte kazen, crèmes en soepen.
SERVEERTEMPERATUUR: 10 °C
ALCOHOL: 13,5%