Rueda
Telmo Rodríguez Basa Blanco 2019
75clTelmo Rodríguez Basa Blanco 2019
Kenmerken
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2019 |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Rueda (Castilla y León, Spanje) |
| Wijnkelder: | Compañía de Vinos Telmo Rodríguez |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Verdejo, Viura |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 13% |
Beschrijving van Telmo Rodríguez Basa Blanco 2019
Telmo Rodríguez Basa Blanco 2019 (Verdejo en Viura)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: strogeel, gouden reflecties.
- Neus: vers fruit, citrus, wilde kruiden, tropisch fruit.
- Mond: fris, fruitig, een goede zuurgraad en fijne bitterheid.
APPELLATIE: Rueda.
WIJNGAARD: Naam: La Seca, Serrada, Pozaldez, Foncastín. Grint van de rivier terrassen, heuvels erosie en glacis verschillende termen.
GRAPES: Verdejo Viura 90% en 10%.
VOORVOORBEREIDING: handmatig en mechanisch oogsten, voert de alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten.
WIJNSUGGESTIE: tempura, witte vis saus, blauwe vis, sushi, kruidig vis stoofschotels, rijst, vis, witte vis in de oven, witvis geroosterde, gegrilde vis
TEMPERATUUR: 8-10 ° C
ALCOHOL: 13,5%
Het wijnhuis
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
In 1994, Pablo Rodriguez Telmo Eguzkiza en een derde met een wijn wijnmaker Garnacho gemaakt van oude wijngaarden in Navarra. De wijn heet Alma. En zo begint het project, dat oorspronkelijk werd genoemd Wine Company van La Granja. Een naam die was nogal een intentieverklaring: het was duidelijk dat het bedrijf zou meer wijn te maken en had een eerbetoon aan The Farm, de beroemde glasfabriek, getuige van een zeldzame Spaanse ambacht, nu bijna verdwenen.
Meer over het wijnhuis
