Trends:

Saint-Emilion

Château Dassault 2005

75cl Inhoud

Château Dassault 2015

42,65€
42,65€

Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen Château Dassault 2015

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2005 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Saint-Emilion (Bordeaux, Frankrijk)
Wijnkelder: Château Dassault
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Merlot
Allergenen: Bevat Sulfieten
Château Dassault is de bereider van deze Château Dassault 2005 , een wijn rode met herkomstaanduiding Saint-Emilion met de beste merlot druiven uit het wijnjaar 2005. De beste gerechten die bij deze Château Dassault 2005 passen zijn gevogelte en stoofvlees. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Omschrijving van Château Dassault 2005

Château Dassault 2005 (Merlot)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Château Dassault 2005 heeft een diepe robijnrode kleur paars.
  • Neus: een bloemig en fruitig, een mooie schaduw van zoethout.
  • Mond: kruidig ​​fruit complex en flexibel, in een finale van een zeldzame elegantie.

WIJNARRANGEMENT: lamprei saus Tournedos Rossini's oven.

KELDER: Château Dassault.

DRUIVEN: 5% Cabernet Sauvignon, 65% Merlot, 30% Cabernet Franc.

Meer zien

Reviews van Château Dassault 2005

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Château Dassault 2005:Waarderen Château Dassault 2005:

3 /5

Robijn met intense tranen. Geweldige aroma's van koffie en hout. Zijn smaak deed denken aan bessen.
Ik gebruikte het met octopus en het smaakte me.
Een klassieke, onder de beste .
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Château Dassault 2005201320122016

4/5

Château Dassault 2013 heeft een neus vol van frisheid en jammy. Een mooi gebied en een mooie balans van deze wijn. De tannines zijn krachtig, maar gestructureerd en stromen. Een groot succes.
Volgens Bettane & Desseauve: "Good value: regelmaat van de klok, zijn er Château Dassault zitplaatsen met mooie per jaar Goede elegant en stevig definitie precieze rood fruit, tannine goed getekend, meer .."
"Veel bosbessen en donkere chocolade karakter. Medium tot full body met een zeer goede fruit in het midden gehemelte en een medium finish" door James Suckling "
Drinken of te houden: 2016-2021
PAIRING: Kaasfondue
Meer zien
Anoniem

4/5

Voorheen genaamd Castle Couperie, Saint-Emilion Grand Cru omgedoopt in 1955 toen Marcel Dassault maakte de overname, die hij noemt "hart plotseling gedacht." Na een draconische werken beide op 28 hectare wijngaarden in de kelder, Château Dassault wordt Classified groei in 1969 opnieuw is bevestigd in 2006.
Het pand is nu in de handen van de grand-zoon van de koper, Laurent Dassault, ondersteund door Laurence Brun. Met een team van liefhebbers, de wijngaard heeft een beleid van continue verbetering, nauwlettend in de gaten door de beroemde consultant oenoloog Michel Rolland.
De wijnstokken van de wijngaard bestaat uit 65% Merlot, 30% Cabernet Frank en 5% Cabernet Sauvignon.

Château Dassault 2012 zal de kaart van de verleiding van dit jaar worden afgespeeld. Op royale framboos, cassis en bramen, presenteert de weelde, het lichaam en een gladde afwerking. Zeker een van de revelaties van deze jaargang.

Verdere aanduidingen:
Decanter: 16.75 / 20

James Suckling: 90-91 / 100

Drinken of te houden: 2022-2027
PAIRING: Kaasfondue
Meer zien
Anoniem

4/5

Rode geeft geuren van rook. De Château Dassault heeft een zeer goede body.
Het werd mij aanbevolen, en ik zal het aanbevelen.
Meer zien
Mogens Reizinger