Trends:

Salento

Doppio Passo Primitivo Salento 2019

75cl

Doppio Passo Primitivo Salento 2020

8,19€ 7,39€
7,39€ 8,19€

Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen Doppio Passo Primitivo Salento 2020

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2019 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Salento (Puglia, Italië)
Wijnkelder: Botter S.p.A.
Volume: 75cl
Druiven: Primitivo
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Botter S.p.A. is de fabrikant van deze Doppio Passo Primitivo Salento 2019 , een wijn rode met de herkomstaanduiding Salento met een selectie van primitivo druiven uit het wijnjaar 2019 en die een alcoholgraad van 13º heeft. Doppio Passo Primitivo Salento 2019 wordt in de regel gedronken bij varkensvlees en vlees. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Doppio Passo Primitivo Salento 2019

Doppio Passo Primitivo Salento 2019 (Primitivo)

PROEFNOTITIES:

  • View: Een mening is diep robijnrode kleur.
  • Neus: heeft aroma's van noten, kersen, rozijnen; gebalanceerd.
  • Mond: beetje droog en rond in de mond. Makkelijk te drinken.

APPELLATIE: Salento (Puglia, Italië).

WIJNGAARD: Casa Vinicola Botter.

GRAPES: Zinfandel.

VOORVOORBEREIDING: Ze geoogst sommige van de druiven als ze waren vol rijpheid, terwijl de rest werd overgelaten aan verschrompelen gedurende drie of vier extra weken. De eerste oogst werd geplet en onmiddellijk gefermenteerd. Laat geoogste druiven onderging zijn eigen gisting. Wijn uit de eerste oogst wordt doorgegeven terug een tweede gisting.

WIJNSUGGESTIE: pasteien en mousses gekoppeld; kip gerechten, vlees, worst en ribben.

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

18-20ºC

Reviews van Doppio Passo Primitivo Salento 2019

4

3 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Doppio Passo Primitivo Salento 2019:Waarderen Doppio Passo Primitivo Salento 2019:

4/5

note fruit - raisin et fruits rouge - dominante, vin soyeux très aromatique et agréable à boire.
Meer zien,

Doppio Passo Primitivo Salento 2019

5 /5

sehr gut
Meer zien
,

4.5 /5

Sehr gut!
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Doppio Passo Primitivo Salento 201920182015

4/5

Deze Doppio Passo Primitivo is al vele jaren een veel verkochte wijn in onze winkel. Wat een zalig glas. Deze Italiaanse rode wijn is gemaakt van de Primitivo druif (in Californie ook wel Zinfandel genoemd) die opgroeien in de hak van de laars, daar krijgen de druiven veel zon uren. Deze volmaakte druiven geven deze Doppio Passo Primitivo zijn verfijnde en vooral zachte karakter. In de geur een prachtig boeket van onder andere zwarte kersen, pruimen en bramen. De smaak is heel maar dan ook heel zacht. In de ronde smaak geven de Primitivo druiven indrukken van rijp gepolijst fruit, bramen en bessen aangevuld met kaneel en een beetje zoethout. Mooie rijpe afdronk maakt het geheel helemaal tot een prachtig geheel.
Het familiewijnbedrijf Botter werd in 1928 opgericht door Carlo Botter. Het bedrijf is gevestigd op de grens van de regio's Veneto en Friuli, ongeveer 30 km ten noordoosten van Venetië. Dit dynamische bedrijf wordt tegenwoordig geleid door de zoons van de oprichter, Enzo en en Arnaldo, tegenwoordig bijgestaan door kleinkinderen Luca, Annalisa en Alessandro Botter. Het bedrijf biedt een breed scala aan wijnen waaronder deze Doppio Passo Primitivo rode wijn, uit alle belangrijke wijnstreken van Italië. Het werkt nauw samen met producenten in onder andere Apulia, Molise, Abruzzo en Sicilië, streken die een belangrijke plaats innemen in het assortiment van Botter. De focus is gericht op het maken van uitstekende, en tegelijk zeer betaalbare wijnen.
Meer zien
Anoniem
Doppio Passo Primitivo 2018

4/5

Goed aroma van oud fruit. Ik bleef de smaak op een goede tijd te merken .
Wij halen het maximale uit de wijn als we het ventileren.
Meer zien
Vecchia Torre Doppio Passo Primitivo Salento 2015

Andere producten van hetzelfde wijnhuis