Trends:

Sancerre

Brigitte et Daniel Chotard Sancerre Blanc 2017

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Sancerre (Loire, Frankrijk)
Wijnkelder: Brigitte et Daniel Chotard
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12.5%
Brigitte et Daniel Chotard Sancerre Blanc 2017 (289,44€): een wijn witte herkomstaanduiding Sancerre uit de wijnkelders van Brigitte et Daniel Chotard met druiven van de oogst uit 2017 en waarvan het alcoholgehalte 12.5º is. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Brigitte et Daniel Chotard Sancerre Blanc 2017

Brigitte et Daniel Chotard Sancerre Blanc 2017

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Het heeft een zeer helder geel, bijna goud, met een geroosterd karakter.
  • Neus: De aroma's zijn citrus, in harmonie met gele bloemen. De bodem mineralen en kruidige accenten worden waargenomen.
  • Mond: In de mond is zeer harmonieus, met een zeer mooie romige textuur. De zuurgraad en zoetheid zijn in voldoende hoeveelheid. De afdronk is lang.

APPELLATIE: Sancerre.

WIJNGAARD: Domaine Daniel Chotard.

GRAPES: Sauvignon Blanc.

AGING: op de moer en gebotteld.

VOORVOORBEREIDING: De druiven worden geoogst in de koudere maanden, de beste worden gekozen en onderworpen aan een zachte persing na despalillarlas. Het wordt gefermenteerd in roestvrij stalen tanks voor een paar dagen bij een gecontroleerde temperatuur, en daarna mocht op eigen droesem te staan ​​voor maanden. Wordt verduidelijkt en ingesloten in een flesje waar het nog maanden om zijn expressie te verhogen.

PAIRING: wit vlees, zachte kazen, soepen, rijst, pasta, tropische gerechten, vis.

TEMPERATUUR: 8-10 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Brigitte et Daniel Chotard Sancerre Blanc 2017

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Brigitte et Daniel Chotard Sancerre Blanc 2017:Waarderen Brigitte et Daniel Chotard Sancerre Blanc 2017:

4 /5

Een Sauternes die is de beste alleen te ontdekken.
Zijn intense kleur trok me. Het ruikt naar banaan. Het heeft een voldoende aanwezigheid.
Ik heb ervan genoten zonder het te koppelen.
Meer zien
,

12 X Brigitte et Daniel Chotard Sancerre Blanc 2017

Andere producten van hetzelfde wijnhuis