Ca del Bosco Pinero 2013

Ca' del Bosco (Sebino)

Product niet beschikbaar in Nederland

55,00€ + 7,00€ Verzending (6 - 8 dagen)

55,00/stuk

Verzending: Food Explore (Italië)

Je ontvangt 0.73 punten voor elk product dat je koopt

Slechts 9 stuks!

Ca' del Bosco is de fabrikant van deze Ca del Bosco Pinero 2013 (55,00€), een wijn rode met herkomstaanduiding Sebino die een selectie pinot nero druiven uit het wijnjaar 2013 bevat. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Kenmerken · Ca del Bosco Pinero

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2013 Andere wijnjaren
2001 en 1994
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Sebino (Lombardy,Italië)
Wijnkelder: Ca' del Bosco
Volume: 75cl
Druiven: Pinot Nero (100%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Staat Van De Capsule: Capsule Verminderde (CA - Capsule Abimée)
Meer zien »

Beschrijving · Ca' del Bosco

Ca del Bosco Pinero 2013 (Pinot Nero)

Producent: Ca' del Bosco

abbr Beschermde oorsprongsbenaming (BOB): Sebino

druiven: Pinot Nero

Ca' del Bosco

De kelder van Ca 'del Bosco, omgeven door groene wijngaarden en bossen, is een ideale reis in oenologie: steen, staal, hout, glas. De "core-technologie" van de beats met passie en precisie, kunstzinnig verlicht en omlijst door het intense groen van het park. De architectuur harmonieus tussen de...

Ca' del Bosco Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Ca del Bosco Pinero 2013

Food Explore

Gepubliceerd op 04.28

4/5

Ca del Bosco Pinero 2013

Pinero Ca del Bosco is een wijn verkregen uit de vinificatie van Pinot Noir druiven uit 4 wijngaarden van 29 jaar in de gemeente Erbusco, het hart van Franciacorta. De selectie van deze wijngaarden is afgeleid van zorgvuldige observatie van de oogst gegevens waaruit bleek hoe die percelen waren in staat om geschikt druiven te geven voor de rode vinificatie van pinot noir die aanleiding geven tot Pinero Ca del Bosco, een elegante wijn die kunnen verouderen en geef unieke sensaties. De Pinot Noir wordt met de hand geoogst in kleine dozen en gekoeld tot 8 ° C in koelcellen, de volgende dag zijn ze gedrukt pas na het wassen", aldus de 'Metodo Ca del Bosco.' De alcoholische gisting duurt ongeveer 15 dagen tijdens welke via pompen en ponsen worden herhaald om kleur, aroma en tannine te extraheren uit de huid. Vervolgens Pinero Ca del Bosco wordt gescheiden van de huid en in rijping in kleine eiken vaten gedurende 11 maanden daarna Pinero is gemengd en afgevuld en vrijgegeven niet eerder dan 3 jaar na het bottelen. "

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Ca del Bosco Pinero 2001

Ter heide Ronhaar
Ter heide Ronhaar

4/5

Ik gebruikte het met kabeljauw wangen. Zeer goed. Deze Cà del Bosco Pinero is de eerste wijn die ik met mijn ouders dronk.
Bigarreau kersen . Hoge kleur. Het heeft een zeer sterke geur van witte rozen. Een zeer lichte rode wijn.

Meningen over Ca del Bosco Pinero 1994

Annemie Duyking
Annemie Duyking

4/5

Mooie kersen van kleur, van medium intensiteit. Het heeft een zeer sterke geur van witte rozen. Een zeer lange nasmaak.
Enkele desserts gingen met ons mee.
Ik gebruikte het met een kenner van wijnen.
Passione Vino
Passione Vino

4/5

Druiven: 100% Pinot Noir
Alcohol: 13, 0
Gebied: Franciacorta
Naam: Pinot Nero Sebino i. G.T.
Inhoud: 0, 75 l
De Pinot Noir is een gemengde zegen van de grootste wijnmakers in de wereld: moeilijke druif om te groeien, die het nodig heeft speciale zorg, een zeldzame werk die erin slaagt om zich te uiten in al zijn grootsheid alleen in bepaalde gebieden en in sommige jaren. Ca 'del Bosco nam de uitdaging aan en vanaf 1983 Pinot Noir produceert deze wereld-waarde synthese van de buitengewone roeping van de streek. Ruby rood, niet erg helder intens, intact. Een andere mijlpaal van de grote Pinot Noir in de wereld. Deze editie van Pinero legt gezag voor een ongewone intensiteit van aroma, vergezeld van de gebruikelijke veel finesse en elegantie. Het heeft een schat aan geuren en sensaties waaronder onderscheiden voornamelijk bessen (bramen, bessen, met name bosbessen), dan is de kers en dan weer vanille, gebrande koffie en zoethout. Een set van noten die samen komen met grote harmonie en hebben lange persistentie. Zelfs in de mond het blijft een geweldige pinot noir zijn. Op een unieke manier combineert structuur en rijkdom (ongebruikelijk voor wijnen gemaakt van deze druivensoort) op 'elegantie en gratie, allemaal gemarkeerd met ongelooflijk fijne tannines. Ze keren terug in de afdronk de noten van kleine vruchten, vanille en zoethout, en blijven erg lang