Trends:

Sforzato di Valtellina

Rainoldi Sfursat Cà Rizzieri 2016

75cl

35,50€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
2017 en 2015
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Sforzato di Valtellina (Lombardy, Italië)
Wijnkelder: Aldo Rainoldi
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Aldo Rainoldi vervaardigt deze Rainoldi Sfursat Cà Rizzieri 2016 , een wijn rode met de herkomstaanduiding Sforzato di Valtellina van de oogst uit 2016. Een wijn rode beoordeeld met 3,5 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Bereiding van Rainoldi Sfursat Cà Rizzieri 2016

Rainoldi Sfursat Cà Rizzieri 2016

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: donker kersenrode kleur.
  • Neus: Intens en kruidig ​​boeket, hints van fruit in de geest met duidelijke tonen van koffie, cacao, geroosterde hazelnoten en gedroogde druiven.
  • Mond: Intense smaak van tannines, met een evenwichtige zuurgraad en een bittere smaak in de mond. Het heeft een fluweelachtige textuur.

APPELLATIE: Sforzato di Valtellina (Lombardia, Italië).

WIJNGAARD: Aldo Rainoldi.

DRUIVEN: Nebbiolo.

VEROUDERING: Deze wijn is de leeftijd van 2 jaar in eiken vaten Franse toast.

VOORVOORVOORBEREIDING: De druiven worden voorzichtig geperst en losgeweekt bij warme temperaturen voor een week. Dan het sap wordt gefermenteerd in roestvrij stalen tanks, met behulp van natuurlijke gist. De wijn wordt gerijpt in Franse eiken vaten toast voor 2 jaar. Ten slotte is het gestabiliseerd, gefilterd en iets gebotteld.

WIJNSUGGESTIE: geroosterde rode vlees, stoofschotels, wild levende vogels, lamsvlees, varkensvlees koteletten, worstjes, belegen kaas, gebakken groenten, pasta rode saus, paddestoel risotto, carpaccio, plantaardige crèmes.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 16%

Meer zien

Reviews van Rainoldi Sfursat Cà Rizzieri 2016

3.5

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Rainoldi Sfursat Cà Rizzieri 2016:Waarderen Rainoldi Sfursat Cà Rizzieri 2016:

3.5 /5

Meer zien
,

Rainoldi Sfursat Cà Rizzieri 2016 was goddelijk

Reviews van andere oogstjaren van Rainoldi Sfursat Cà Rizzieri 201620172015

4/5

Opmerkingen van koffie en hout. Het deed me denken aan zwarte pruimen.
100-100 aanbevelen.
Meer zien

4/5

Ik had het omdat ze hadden het aan mij gegeven.
Aangename kleur. Ruikt te veel naar ceder of grenen. Zeer evenwichtig.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis