Trends:

Sherry

Lustau Palo Cortado Península

75cl Inhoud

RP96ParkerGP92Peñín

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: versterkt Wijn
Andere Wijnjaren: Andere wijnjaren
2013 en 2010
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Sherry (Andalusië, Spanje)
Wijnkelder: Lustau
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Palomino, Palomino Fino
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 19.00%
Lustau vervaardigt deze Lustau Palo Cortado Península (15,74€), een wijn versterkte met de herkomstaanduiding Sherry met de variëteiten palomino fino en palomino druiven en die een alcoholgraad van 19.00º heeft. De beste gerechten die bij deze Lustau Palo Cortado Península passen zijn pinda's en tonijn. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een versterkte die een beoordeling van 3,8 punten uit 5 verdient wat betreft de gidsen en tijdschriften uit de branche verdient hij een robert parker cijfer: 96 en penin: 92.

Omschrijving van Lustau Palo Cortado Península

Lustau Palo Cortado Península (Palomino en Palomino Fino)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: dark amber met gouden accenten.
  • Neus: Opkomende noten van vanille en chocolade.
  • Mond: droog en complex met een lange zijde.

APPELLATIE: Sherry

WIJNGAARD: Lustau Winery is de enige wijngaard die wijnen in elk van de drie steden van de Jerez produceert: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María en Sanlúcar de Barrameda. Met meer dan honderd jaar geschiedenis en talrijke onderscheidingen, wordt Bodega Lustau beschouwd als een maatstaf wereldwijd voor wijnen van hoge kwaliteit. Het landschap van het gebied bestaat voornamelijk uit witte kalksteen steen heuvels, bekend als Albariza. Het unieke karakter ervan is te wijten aan het feit dat lang geleden deze regio werd overspoeld door de oceaan.

GRAPES: 100% Palomino

AGING: Aged in Amerikaanse eiken vaten in het traditionele "Solera en criaderas" Lustau bodegas van Jerez de la Frontera.

VOORBEREIDING Deze wijn, zeer veelzijdig, onderworpen aan een fermentatieproces waarbij spontaan gevormd een laag van natuurlijke gist, genaamd bloemen vanwege de bijzondere samenstelling van de aarde in de regio. Tijdens de fermentatie sherry, bloem gist omzetten van suiker in ethylalcohol. Deze unieke Sherry combineert de fijnheid van een Amontillado met de rijkdom van een oloroso.

WIJNARRANGEMENT: Ideaal in combinatie met bouillon, vlees, foie gras en smakelijke kruiden.

SERVEERTEMPERATUUR: 13-14ºC

ALCOHOL: 19%

Meer zien

Punten en prijzen

RP96ParkerGP92Peñín 2013 - Silver medal - International Wine Challenge2014 - Silver medal - International Wine & Spirits Competition

Reviews van Lustau Palo Cortado Península

3.8

25 klantbeoordelingen
  • 5
    2
  • 4
    21
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Lustau Palo Cortado Península:Waarderen Lustau Palo Cortado Península:

5/5

Uitstekend
Meer zien,

Lustau Palo Cortado Península

5 /5

Goede prijs / kwaliteit verhouding.
Meer zien
,

4 /5

Wat wordt verwacht van een uitstekende Palo Cortado, zeer aromatische en evenwichtig, licht zoete
Meer zien
,

3.5 /5

. . . . Ik heb nog te proeven!
Meer zien
,

Palo Cortado Península

Meer zien