Trends:

Sherry

Viña Ab Amontillado

75cl

GP91Peñín

Viña Ab Amontillado

17,65€ 15,08€
15,08€ 17,65€
Winkel: Vinello NL (Duitsland) Prijzen in andere winkels Estimated delivery: 5 - 9 dagen
Verzendkosten: 12,99€

-15%

Kenmerken

Soort Wijn: versterkt Wijn
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Sherry (Andalusië, Spanje)
Wijnkelder: González Byass
Volume: 75cl
Druiven: Palomino, Palomino Fino
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 16%
González Byass vervaardigt Viña Ab Amontillado (15,08€), een wijn versterkte met de herkomstaanduiding Sherry die een selectie palomino fino en palomino bevat en met 16º alcoholgraad. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een versterkte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en verdient volgens gidsen en vakbladen de onderscheiding van penin: 91.

Beschrijving van Viña Ab Amontillado

Viña Ab Amontillado (Palomino en Palomino Fino)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: heldere amber.
  • Neus: delicate tonen van hazelnoot en amandel met hints van "bloem".
  • Mond: erg droog in de mond.

APPELLATIE: Jerez-Xeres-Sherry.

WIJNGAARD: albarizo kalkhoudende grond.

GRAPES: 100% Palomino prima.

VEROUDERING: Kinship zorgsysteem criaderas en soleras in Amerikaanse eiken vaten van 550 liter. De wijn besteedt een gemiddelde van 8 jaar in het hart van Viña AB. Gedurende deze periode is de wijn rijpt onder een laag gist genaamd "bloem" die verdwijnt, waardoor oxidatieve veroudering bij de oorsprong van hun amber.

VOORVOORBEREIDING: druiven geoogst met de hand te voeren onder druk machines in optimale conditie te waarborgen. Zodra de druiven komen in de wijnmakerij, worden ze zorgvuldig zonder pletten de stengels, zaden en de huid gedrukt. Dit spel, licht uit de eerste persing, heet "ei" of "run juice".

WIJNSUGGESTIE: noten, wit vlees en vis.

TEMPERATUUR: 12 ° C

ALCOHOL: 16,5%

Meer zien

Het wijnhuis

González Byass

González Byass

Gonzalez Byass geboren in 1835, toen de jonge Manuel María González Angel bereikt Jerz bereid zijn om een ​​plaats te maken in de welvarende en bloeiende Sherry business. Aangemoedigd door de verdere ontwikkeling van de export dat jaar een kleine wijnmakerij verworven, en begon te ontwikkelen en hun eigen wijnen te exporteren. 20 jaar later in 1855 en het groeiende succes van zijn bedrijf, Manuel Maria Gonzalez Angel besloten om samen te werken met de heer Robert Blake Byass, zijn agent in Engeland, en daarmee de onderneming González Byass.

Meer over het wijnhuis

Points

GP91Peñín

Reviews van Viña Ab Amontillado

4

3 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Viña Ab Amontillado:Waarderen Viña Ab Amontillado:

4 /5

Ik opende het voor mijn beste vriendin.
Het heeft een mooie kleur. Het ruikt naar banaan. De textuur is waterig.
Een wijn voor tapeo die ik met een paar spiezen gebruikte.
Meer zien
,

Andere producten van hetzelfde wijnhuis