Trends:

Sicily

Cusumano Alta Mora Rosso 2015

75cl

RP93Parker

19,95€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2015
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Sicily (Sicilië, Italië)
Wijnkelder: Cusumano
Volume: 75cl
Druiven: Nerello Mascalese
Allergenen: Bevat Sulfieten
Cusumano is de bereider van de Cusumano Alta Mora Rosso 2015 , een wijn rode met herkomstaanduiding Sicily met de beste nerello mascalese druiven uit het wijnjaar 2015. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en zowel gidsen als tijdschriften uit de branche beoordelen hem met robert parker cijfer: 93.

Bereiding van Cusumano Alta Mora Rosso 2015

Cusumano Alta Mora Rosso 2015 (Nerello Mascalese)

PROEFNOTITIES VAN Cusumano Alta Mora Rosso 2015:

  • Uitzicht: heldere scharlaken.
  • Neus: aroma's van mediterrane struikgewas, wilde bessen, kruiden voor het bakken.
  • Mond: goed gestructureerd, licht, compote zwarte kersen, frambozen, steranijs en witte peper, lichte zuurgraad en verfijnde tannines. Een smakelijke mineraal noot in het einde.

APPELLATIE: Etna.

GRAPES: 100% Nerello Mascalese.

Bereiding: licht persen, strippen, aftrekking bij 28 °C gedurende 12 dagen. malolactische gisting in roestvrij staal.

WIJNSUGGESTIE: pasta, lam.

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Plaats

RP93Parker

Reviews van Cusumano Alta Mora Rosso 2015

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Cusumano Alta Mora Rosso 2015:Waarderen Cusumano Alta Mora Rosso 2015:

4 /5

Deze imposante Alta Mora Rosso uit Sicilie heeft een erg mooie, donkere robijnrode kleur. De wijn bezit verrukkelijke aroma's van donker fruit zoals bramen en zwarte, ingedroogde kersen en heeft een licht kruidige toon. De aanzet is vol met een stevige structuur en rijpe tannines. Een wijn met een mooie volle, rijpe smaak en toch zacht van karakter.
Deze Siciliaanse wijn komt van een wijngaard met vulkanische bodem en heeft wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van wel 20 jaar. Deze heerlijke rode wijn is gemaakt van het druivenras Nerello Mascalese (100%). Producent is wijnhuis Cusumano. Heerlijk bij gerechten met wild en gevogelte en bij lamsvlees. Ook erg lekker bij harde (Italiaanse) kazen. 
Meer zien
,

Andere producten van hetzelfde wijnhuis