Trends:

Somontano

Enate Chardonnay-234 Magnum 2019

Magnum

GP91Peñín

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2019 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Somontano (Aragon, Spanje)
Wijnkelder: Enate
Volume: 150cl Andere volumes
Druiven: Chardonnay
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Enate is de fabrikant van deze Enate Chardonnay-234 Magnum 2019 (16,95€), een wijn witte met herkomstaanduiding Somontano wiens selectie chardonnay druiven uit het wijnjaar 2019 bevat en waarvan de alcoholgraad 14º is. De meest geschikte combinaties bij deze Enate Chardonnay-234 Magnum 2019 zijn zeevruchten en vis.

Beschrijving van Enate Chardonnay-234 Magnum 2019

Enate Chardonnay-234 Magnum 2019 (Chardonnay)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: lichtgeel, lichtgroen reflecties op het oppervlak.
  • Neus: Zeer complexe en intense neus, aroma's van fruit zoals groene appel, perzik en exotisch fruit (passievrucht en guave) in combinatie met aromatische kruiden en een discrete minerale achtergrond.
  • Mond: groot en frisse zuren met een evenwichtige zoete en aanhoudende matrices in de mond voor een lange tijd.

APPELLATIE: Somontano.

WIJNGAARD: druiven geoogst van wijngaarden meer dan 500 meter met een gemiddelde leeftijd boven de 30 jaar.

GRAPES: 100% Chardonnay.

VOORVOORBEREIDING: De oogst gebeurt 's nachts wanneer de temperaturen lager zijn, dus alle kenmerken van de druif behouden. Eenmaal in de wijnmakerij de druiven worden in een pneumatische pers waar ze blijven 5 uur maceratie. De wort wordt onderworpen aan een statische desburbado gedurende 2 dagen bij 10 ° C om de huid te reinigen. De fermentatie vindt plaats in roestvrij staal bij een temperatuur van 16 ° C en een voltooide tijd geklaard en gestabiliseerd door koude (-5 ° C) om sporen kalium bitartraat verwijderen.

WIJNSUGGESTIE: hoofdgerechten van eenvoudige pasta met groenten, vis, rijst van zeevruchten.

TEMPERATUUR: 11 ° C

ALCOHOL: 14,5%

Meer zien

Het wijnhuis

Enate

Enate

Enate (Crianzas Wijngaarden en Upper Aragon SA) is de belangrijkste referentie in Somontano benaming van oorsprong en omschrijft zichzelf als een greep van onze tijd, leerling van de natuur, die respecteert en bewondert en ernaar wordt gestreefd vast te leggen perfect voor streaming in zijn wijnen. Een woning aseptische en functionele wijn met niets te maken met de donkere beeld en grondwater dat schimmels en vocht en spectrale vorm heeft.

Meer over het wijnhuis

Points

GP91Peñín

Reviews van Enate Chardonnay-234 Magnum 2019

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.

Reviews van andere oogstjaren van Enate Chardonnay-234 Magnum 20190201602014

4/5

Goede kleur. Vooral de Enate Chardonnay-234 Magnum deed me denken aan witte bloemen.Geroosterde smaken overheersen.
We gebruiken het met sushi.
De beste Chardonnay om met vrienden te genieten .
Meer zien
Smedt Vedeker

4/5

De beste witte om mijn verjaardag te vieren. Deze 2014 ik opende het met een vriendin.
Een donkere gouden witte wijn van Enate . Het heeft citrus aroma. Zoete herinneringen in de mond.
Meer zien
Mina Groeneveldt

Andere producten van hetzelfde wijnhuis