Trends:

Somontano

Enate Gewürztraminer 2018

75cl Inhoud

GP90Peñín

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Somontano (Aragon, Spanje)
Wijnkelder: Enate
Volume: 75cl
Druiven: Gewürztraminer
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Rijping: Jong
Enate presenteert ons deze Enate Gewürztraminer 2018 (10,28€), een wijn witte uit het gekwalificeerd wijngebied Somontano die gewürztraminer druiven uit 2018 bevat en die een alcoholgraad van 13º bevat. Een wijn witte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en heeft de volgende punten behaald: penin: 90.

Beschrijving van Enate Gewürztraminer 2018

Enate Gewürztraminer 2018 (Gewürztraminer)

PROEFNOTITIES:

  • View: Het is een lichte gele cake. Helder en duidelijk.
  • Neus: De meeste noten zijn heel lief en bloemen. honing en wilde bloemen nectar wordt waargenomen.
  • Mond: Heerlijk, lief en met een lange afdronk. rozen en diverse kruiden worden waargenomen.

APPELLATIE: Somontano, Spanje.

WIJNGAARDEN: Enate.

GRAPES: 100% Gewürztraminer.

Veroudering: Deze drank wordt in roestvrij stalen tanks jaar voor ongeveer een jaar of een jaar en een half.

Bereiding: Na de oogst de druiven ondergaan een zachte druk werkwijze, laat fermenteren van het resultaat met de collejos gedurende 5 uur.

WIJNSUGGESTIE: Het is een uitstekende metgezel voor vis en exotische gerechten. Het kan ook alleen worden genoten.

SERVEERTEMPERATUUR: 8 °C

ALCOHOL: 12%

Meer zien

Het wijnhuis

Enate

Enate

Enate (Crianzas Wijngaarden en Upper Aragon SA) is de belangrijkste referentie in Somontano benaming van oorsprong en omschrijft zichzelf als een greep van onze tijd, leerling van de natuur, die respecteert en bewondert en ernaar wordt gestreefd vast te leggen perfect voor streaming in zijn wijnen. Een woning aseptische en functionele wijn met niets te maken met de donkere beeld en grondwater dat schimmels en vocht en spectrale vorm heeft.

Meer over het wijnhuis

Points

GP90Peñín

Reviews van Enate Gewürztraminer 2018

4

12 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    12
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Enate Gewürztraminer 2018:Waarderen Enate Gewürztraminer 2018:

4 /5

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: deze wijn wordt gepresenteerd met een mooie lichtgele en onthult mooie heldere flitsen green.
  • Neus: Het is prachtig geparfumeerd aroma's zoals rijp wit fruit overheersen, noten van peren en appels brengen elegantie, gemarkeerd mineraliteit en erg leuk.
  • Mond: De smaak wordt gepresenteerd als een zeer verfrissende wijn heeft een goede structuur en balans van smaken. Eindigt met verfrissende afdronk.

APPELLATIE: Doe Kyung-soo Somontano.

WIJNGAARDEN: Enate.

GRAPES: 100% Gewürztraminer.

AGING: roestvrij stalen tanks.

VOORVOORBEREIDING: wanneer de druiven komen in de wijnmakerij gaan door een proces van knijpen voordat in de pneumatische druk wordt geplaatst. De vaste residuen worden verwijderd door decanteren natura bij een temperatuur van 8 ° C en de most wordt gefermenteerd met geselecteerde gisten roestvrijstalen tanks.

WIJNSUGGESTIE: Ideaal als aperitief en ook harmonieert met sterke kazen, fruitsalade en exotische gerechten.

TEMPERATUUR: 10.08 ° C

ALCOHOL: 14,5%

Meer zien
,

4 /5

Meer zien
,

Enate Gewürtraminer 2018 was het beste bier

4 /5

PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Helder geel met groene tinten.
- Neus: Aromatische noten van bloemen zoals rozen, kruiden, citrusvruchten, mandarijn hoogtepunten en honing.
- Mond: round, fluweel romige smaak in de mond, met een zeer aromatische en explosieve nasmaak.

APPELLATIE: Somontano.
WIJNGAARDEN: Enate.
GRAPES: Gewürztraminer.

Veroudering: Deze wijn wordt jong gedronken.
Bereiding: De druiven worden voorzichtig geperst en men liet maceratie bij een lage temperatuur gedurende 5 uur, teneinde contact met de huid te handhaven. Schoon moeten ondergaan roestvrijstalen tanks, waar het wordt gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 15 °C. Zodra dit is afgerond het proces van fermentatie wordt de wijn geklaard, laat het rusten voor een korte periode, en dan ongefilterd gebotteld.

Bijpassende wijn: Voorgerechten, verse salades, vis, kreeft, pittige Aziatische gerechten gerechten, gebakken groenten, geroosterd wit vlees.
TEMPERATUUR: 8-10 °C
ALCOHOL: 14,5%
Meer zien
,
Meer zien
Reviews van andere oogstjaren van Enate Gewürztraminer 2018201720162015

4.5/5

Uitstekende wijn, snelle leverng
Meer zien
Jacques Crijnen

2/5

te veel alcohol
Meer zien
Pascual Clemente Garcia
Enate Gewurztraminer 2016

3.5/5

Bloemen, intens, tropisch, honing, intens, lekker. 88 punten
Meer zien
Juan Manuel Gonzalvo