Trends:

Stellenbosch

Boschendal 1685 Shiraz 2010

75cl Inhoud

Boschendal 1685 Shiraz 2017

18,00€
18,00€

Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen Boschendal 1685 Shiraz 2017

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2010 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Stellenbosch (Western Cape, Zuid-Afrika)
Wijnkelder: Boschendal
Volume: 75cl
Druiven: Shiraz
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14.5%
Boschendal presenteert ons deze Boschendal 1685 Shiraz 2010 , een wijn rode uit het gekwalificeerd wijngebied Stellenbosch die een selectie shiraz druiven uit het wijnjaar 2010 bevat en met een alcoholgraad van 14.5º.

Omschrijving van Boschendal 1685 Shiraz 2010

Boschendal 1685 Shiraz 2010 (Shiraz)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Boschendal 1685 Shiraz 2010 heeft een robijnrode kleur met granaat randen
  • Neus: delicate maar weelderige, rood fruit in de neus met verse frambozen, kersen en een vleugje van Granada. Mooi vrijlating maar vol rijke textuur van grote complexiteit en het potentieel voor maximaal 8 jaar.
  • Mond: De smaak biedt een combinatie van wit specerijen, variërend van steranijs en witte peper naar donker heerlijk geroosterd eiken proeven. De afdronk is levendig en duurzaam.

ONTWIKKELING: De componenten van alle afwerkingen gisting met de schillen, die tussen de 10-20 dagen volledig fermenteren. Sommige van de jonge wijn onderging malolactische gisting in eiken vaten (ongeveer 25%) en de rest voltooide de gisting in roestvrijstalen tanks alvorens te worden overgebracht naar eiken. Van deze 85% eiken vaten zijn Franse eik, met 15% is in Amerika, en 22% zijn nieuwe eiken.

MATE VAN ALCOHOL: 14,4%

KELDER: Boschendal

DRUIVEN: 100% Shiraz met 91% en 9% Stellenbosch Paarl.

Meer zien

Reviews van Boschendal 1685 Shiraz 2010

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.

Reviews van andere oogstjaren van Boschendal 1685 Shiraz 2010201620132011

4/5

Ik heb het gekocht bij een proeverij.
Bruinachtig rood. Aroma's van rood fruit compote. De smaak was als verse druiven.
Meer zien
Theodorus Rossouw

4/5

rode geeft geuren van rook. Het heeft een rokerige geur.
Te veel houtsmaak.
Meer zien
Antje Van der Kuyp

4/5

Aroma's van kruisbes. Samentrekkend, ruw.
Boschendal 1685 Shiraz 2011, een meer dan behoorlijke wijn.
Meer zien
Bleecker Kempers