Trends:

Stellenbosch

Meerlust Wine Estate Estate Rubicon 2016

75cl Inhoud

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Stellenbosch (Western Cape, Zuid-Afrika)
Wijnkelder: Meerlust Wine Estate
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13.5%
Uit de wijnkelders van Meerlust Wine Estate (Stellenbosch) ontvangen wij Meerlust Wine Estate Estate Rubicon 2016 (213,36€), een wijn rode van de druivenoogst uit 2016 en die een alcoholgraad van 13.5º heeft. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Omschrijving van Meerlust Wine Estate Estate Rubicon 2016

Meerlust Wine Estate Estate Rubicon 2016

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Kleur rood pruim met blauwe reflecties.
  • Neus: Aroma's van pruimen, met een vleugje parfum, sandelhout en vanille.
  • Mond: Medium body met tonen van rood fruit, cassis, gestructureerde tannines en een duurzame afwerking.

APPELLATIE: Stellenbosch (Zuid-Afrika).

WIJNGAARD: Meerlust.

DRUIVEN: Cabernet Sauvignon (49%), Merlot (28%), Cabernet Franc (20%), Petit Verdot (3%).

VEROUDERING: Matures in Franse eiken vaten gedurende 16 maanden.

VOORVOORBEREIDING: De Merlot ras wordt afgetrokken in roestvrijstalen tanks, worden alle variëteiten apart gefermenteerd en overgebracht naar een ander vat melkzuurgisting in 55% van de nieuwe vaten, 25% vaten tweede gebruik en 20% barrels gebruikte Frans eiken. Vervolgens wordt een mengsel van alle soorten wordt uitgevoerd vóór veroudering.

WIJNSUGGESTIE: Perfect bij rood vlees, stoofschotels, stoofschotels, worst en grills.

TEMPERATUUR: 12-14 ° C

ALCOHOL: 13,9%

Meer zien

Reviews van Meerlust Wine Estate Estate Rubicon 2016

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Meerlust Wine Estate Estate Rubicon 2016:Waarderen Meerlust Wine Estate Estate Rubicon 2016:

4 /5

Zeer klassieke Rubicon neus met viooltjes, rijpe pruimen, cederhout en intense kruidigheid. Een typisch zoethout notitie en steenachtige mineraliteit ook duidelijk op de neus. Nog jeugdige en intens, met de belofte verdere rijping potentieel. De smaak is vol van kracht, gestructureerd door prachtig gestroomlijnde, rijpe tannines die beperken de levendige donker fruit typisch voor deze uitstekende, waardoor de wijn een weelderige textuur, die gehouden wordt gefocust door de lineaire zuurgraad. De wijn blijft hangen in de mond met romige fruit mouthfiilling tannines.
Meer zien
,