Trends:

Stellenbosch

Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015

75cl

RP88Parker

20,05€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2015 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Stellenbosch (Western Cape, Zuid-Afrika)
Wijnkelder: Spier Wine Farm
Volume: 75cl
Druiven: Chenin
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Spier Wine Farm is de fabrikant van deze Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015 , een wijn witte met de herkomstaanduiding Stellenbosch met de beste chenin druiven uit het wijnjaar 2015 en met een alcoholgraad van 14º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en is beoordeeld in gidsen en vakbladen met robert parker cijfer: 88.

Bereiding van Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015

Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015 (Chenin)

Producent: Spier Wine Farm

abbr Beschermde oorsprongsbenaming (BOB): Stellenbosch

druiven: Chenin

Meer zien

Het wijnhuis

Spier Wine Farm

Spier Wine Farm

In het viersterren Spier Hotel in de wijnlanden van Stellenbosch, worden gasten niet alleen een bed en een ochtendmaal aangeboden; ze hebben een volledige boerderij-achtige ervaring beloofd. Het gezinsvriendelijke verblijf ligt verscholen op een van de oudste en meest gevierde wijnboerderijen in Zuid-Afrika en heeft 1100 hectare pastorale weiden, groene wijngaarden en een spectaculair landschap voor de deur, en gasten worden uitgenodigd om te verdwalen in de landelijke schoonheid van de gronden.

Meer over het wijnhuis

Plaats

RP88Parker

Reviews van Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015

4

4 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015:Waarderen Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015:

4 /5

De Chenin Blanc 21 Gables wordt gemaakt op basis van meer dan 40 jaar oude stokken, met een lage opbrengst van zeer intense druiven. De druiven gisten op eiken vaten van 400 liter, wat ze een subtiel houtaroma geeft. De rijping vindt plaats op dezelfde vaten, gemaakt van Frans eiken, gedurende 14 maanden. Driekwart van de vaten is nieuw, maar de wijn heeft genoeg diepgang om niet door het hout te worden gedomineerd. Een Chenin Blanc met een bijzondere diepgang en complexiteit. In het glas is de wijn helder strogeel. In de neus is de 21 Gables vol en krachtig met tonen van gedroogde abrikozen, vanille, rokerig, rijp fruit, breed en complex. In de mond is deze Spier aromatisch en intens, witte perziken, nectarines, amandelen, honing, vleugje sinaasappel, fijne zuren. Krachtige, droge witte wijn. Dit is wat ons betreft een wijn welke fraaier is dan menig houtgerijpte chardonnay. De wijn heeft ook de mooie vettige toon maar in tegenstelling tot vele chardonnays heeft de Chenin een mooie zuurgraad en is de wijn geweldig in balans.
Meer zien
,

4 /5

De 21 Gables dankt zijn naam aan de 21 Cape Dutch monumenten van Spier. Dit is een Chenin blanc met een bijzondere diepgang en complexiteit. Vol en krachtig, gedroogde abrikozen, vanille, rokerig, honing, vleugje sinaasappel, aroma­tisch en intens, fijne zuren. Krachtige, droge witte wijn. Heerlijk bij op lage temperatuur gegaard buikspek, salade met kip of kalkoen, gebakken schol.
Meer zien
,

4 /5

Aromatisch en intens, witte perziken, nectarines, amandelen, honing, vleugje sinaasappel, fijne zure
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015201420132012

4/5

We hebben het bij een online winkel gekocht, door Uvinum.
Heldere en mooie kleur. De aroma's van witte bloemen overheersen de rest. De Stellenbosch smaakte naar bessen.
Meer zien

4/5

Deze Spier 21 Gables Chenin Blanc had niet nodig voedsel mee te gebruiken. De Spier 21 Gables Chenin Blanc proevde ik het met mensen uit de scene.
Zo op het oog is het zeer intens. men ruikt aan witte bloemen in de Spier 21 Gables Chenin Blanc. Een verbeterde beetje frisser.
Meer zien

4/5

Ik gebruikte de Spier 21 Gables Chenin Blanc met mijn partner in een romantisch plan.
Het smaakte me eerst de kleur. men ruikt aan witte bloemen in de Spier 21 Gables Chenin Blanc. Licht maar met een lange nasmaak.
Combineert goed met schapenkaas.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis